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进口食品饮料揭开双十一电商食品促销大幕

2013年11月11日 09:54  中华食品生意网    点击:4922
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      一年一度的光棍节已经变成了“网购狂欢节”。临近双11,国内一些电子商务网站早早启动大规模促销,提前拉动消费。进口食品、食品饮料两大品类从11月1日起率先揭开了双11促销的大幕,助阵1号店主会场“开门5折狂欢”,在其销售最为火爆的进口牛奶、进口饼干、进口休闲零食分类自11月1日起至11月23日推出超值的“满99立减20”优惠活动。

      与此同时,各食品大牌也纷纷助阵双11活动,福临门、鲁花、金龙鱼、立顿、桂格、汤臣倍健、思念等品牌在一些电商开设了专享让利,活动力度非常给力。

      经常网上购物的李女士表示,自己在网上经常购买电子产品或服装,其平均网上购物的消费有2000多元,却很少在网上购买食品。

      “日常食品的产品价格相比于电子产品、服装来说比较低,尽管一些网站打一些折扣,但也就是便宜几块钱,不像电子产品、服装能便宜几百元甚至上千元。而对于一些高端食材,自己也不敢网上购物。”李女士说。

      部分商品线下更便宜

      双11期间,不仅仅食品类电商在网络上大打促销,传统的零售商也不甘示弱。从11月5日到11月18日,家乐福超市开展“每日一个劲爆单品,超值来袭活动”。同时,记者在促销海报中发现,有数百款产品买一送一。

      “客观地说,与其他类型电商促销相比,食品类的电商双11的促销力度并不大,因为线下线上产品雷同,价格差不多,有的甚至线下比线上还便宜,很难吸引眼球。即使一些电商推出一些零元购等优惠活动,主要利用消费者占便宜的心理,吸引网站的点击量。”亿邦动力网电子商务分析师郭章友表示。

      记者比对了下线上线下的食品价格,发现网上促销产品大概便宜一折左右,不过线下也有一些食品比线上便宜。以一款在家乐福售价为12.8元/袋的250克太太鸡精为例,其在11月5日—11月11日买一送一,核算下来,在家乐福购买每袋鸡精6.4元,而记者查看各大网上电商,此款鸡精的价格从9.3元到11.5元不等。


      食品电商不温不火

      不温不火,似乎是食品类电商的特点,那么同样是电商为什么境遇有如此的不同?郭章友表示,食品类电商的困境不仅在于成本大,利润薄,受关注程度低也是致使其无法发展壮大的重要因素。

      在记者随机采访的十多位有网购经验的人中,多数表示,个人购买食品首选还是超市。个别有过网购食品经验的受访者表示,关注过大型食品购物网站,但是购物次数一个月顶多两三次。

      “一般食品的附加值并不高,每单的单价也不像衣服、电器一样高,而品种数量却非常大,并需要在短期内快速分拨到所有地方,物流成本成为很大的压力。这是食品类电商的最大难点所在,也就为食品类电商设置了较高的门槛。就方便性而言,城市里大街小巷布满了密密麻麻的超市、便利店,消费者上下班购买食品很方便。”郭章友说。

      同时,和其他产品不一样,食品直接关系到人的身体健康。一旦选择不当,买到超过保质期,或者没有安全认证的“山寨”食品,就可能对身体造成伤害。

      特产成突围新招

      在超市也能买到的传统食品不能博得消费者的重点关注,但是记者也注意到,目前食品类的电商已经找到了新的出路来吸引消费者,那就是进口食品或特产。

      在1号店、中粮我买网主页看到,进口零食、进口饮料、进口糕点都占据了显要位置。排在我买网休闲食品一周畅销榜的前三名:中粮优选美国开心果、新疆一品玉和田枣五星富亿农甘栗,均是特产和进口食品。

      而在淘宝网上日均在线零食特产数量高达1160万件,仅特产一类,每日在线数就高达320.9万件,超过了总量的1/4。从统计来看,特产零食类较受欢迎,比如巧克力、果干、坚果、大枣、海产品。

      “现在在网络热销的食品主要有几类:地方特产类,口味特别,普通的线下终端根本买不到;进口食品类,与地方特产类相似;干果肉脯类,易于存放运输,单价高,比传统渠道便宜;这几类的食品其实都属于高附加值、高毛利产品。这类食品以后在电商发展会有更大的空间。”郭章友表示。

      

(来源:中华食品生意网)

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      与此同时,各食品大牌也纷纷助阵双11活动,福临门、鲁花、金龙鱼<\/a>、立顿、桂格、汤臣倍健、思念等品牌在一些电商开设了专享让利,活动力度非常给力。

      经常网上购物的李女士表示,自己在网上经常购买电子产品或服装,其平均网上购物的消费有2000多元,却很少在网上购买食品。

      “日常食品的产品价格相比于电子产品、服装来说比较低,尽管一些网站打一些折扣,但也就是便宜几块钱,不像电子产品、服装能便宜几百元甚至上千元。而对于一些高端食材,自己也不敢网上购物。”李女士说。

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      双11期间,不仅仅食品类电商在网络上大打促销,传统的零售商也不甘示弱。从11月5日到11月18日,家乐福超市开展“每日一个劲爆单品,超值来袭活动”。同时,记者在促销海报中发现,有数百款产品买一送一。

      “客观地说,与其他类型电商促销相比,食品类的电商双11的促销力度并不大,因为线下线上产品雷同,价格差不多,有的甚至线下比线上还便宜,很难吸引眼球。即使一些电商推出一些零元购等优惠活动,主要利用消费者占便宜的心理,吸引网站的点击量。”亿邦动力网电子商务分析师郭章友表示。

      记者比对了下线上线下的食品价格,发现网上促销产品大概便宜一折左右,不过线下也有一些食品比线上便宜。以一款在家乐福售价为12.8元/袋的250克太太鸡精为例,其在11月5日—11月11日买一送一,核算下来,在家乐福购买每袋鸡精6.4元,而记者查看各大网上电商,此款鸡精的价格从9.3元到11.5元不等。

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      食品电商不温不火<\/strong>

      不温不火,似乎是食品类电商的特点,那么同样是电商为什么境遇有如此的不同?郭章友表示,食品类电商的困境不仅在于成本大,利润薄,受关注程度低也是致使其无法发展壮大的重要因素。

      在记者随机采访的十多位有网购经验的人中,多数表示,个人购买食品首选还是超市。个别有过网购食品经验的受访者表示,关注过大型食品购物网站,但是购物次数一个月顶多两三次。

      “一般食品的附加值并不高,每单的单价也不像衣服、电器一样高,而品种数量却非常大,并需要在短期内快速分拨到所有地方,物流成本成为很大的压力。这是食品类电商的最大难点所在,也就为食品类电商设置了较高的门槛。就方便性而言,城市里大街小巷布满了密密麻麻的超市、便利店,消费者上下班购买食品很方便。”郭章友说。

      同时,和其他产品不一样,食品直接关系到人的身体健康。一旦选择不当,买到超过保质期,或者没有安全认证的“山寨”食品,就可能对身体造成伤害。

      特产成突围新招<\/strong>

      在超市也能买到的传统食品不能博得消费者的重点关注,但是记者也注意到,目前食品类的电商已经找到了新的出路来吸引消费者,那就是进口食品或特产。

      在1号店、中粮我买网主页看到,进口零食、进口饮料、进口糕点都占据了显要位置。排在我买网休闲食品一周畅销榜的前三名:中粮优选美国开心果、新疆一品玉和田枣五星富亿农甘栗,均是特产和进口食品。

      而在淘宝网上日均在线零食特产数量高达1160万件,仅特产一类,每日在线数就高达320.9万件,超过了总量的1/4。从统计来看,特产零食类较受欢迎,比如
巧克力<\/a>、果干、坚果、大枣、海产品。

      “现在在网络热销的食品主要有几类:地方特产类,口味特别,普通的线下终端根本买不到;进口食品类,与地方特产类相似;干果肉脯类,易于存放运输,单价高,比传统渠道便宜;这几类的食品其实都属于高附加值、高毛利产品。这类食品以后在电商发展会有更大的空间。”郭章友表示。

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