中华食品生意网登录|注册

首页|资讯|技术|商机|产品|企业|展会|新品|招商
本站服务网站帮助榜上有名

ZB--125 早餐肠斩拌机
20次
早餐肠斩拌机
更新时间:2018-12-06
产地:山东诸城
产品报价:48000举报该信息
诸城市鸿昌机械有限公司
电话:86-0536-6087675
传真:86-0536-6087675
手机:13780891556 (联系我时,请说明是在中华食品生意网上看到的,谢谢!)
联系人:王荣华
在线询价进入展商展台

产品简介

推荐到:

更多
早餐肠斩拌机,整机采用食品级不锈钢制作,法国施耐德电器,转速平稳,打过动平衡,整机保修一年,终生维护

详细介绍

早餐肠斩拌机设备简介:

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。

强大小型斩拌机,斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到良好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大大的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻

高速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料。冰片,水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。该设备完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

早餐肠斩拌机

高速斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物

该机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而大大的保留了原有色、香、味及各种营养成分,通过斩切,提高了产品的细密度和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。

在线询价

该厂商的产品分类

千叶豆腐成套设备
千页豆腐设备
千页豆腐斩拌机
千页豆腐去泡机
鱼豆腐斩拌机
豆制品加工设备
QQ豆干斩拌机
鱼豆腐斩拌机
斩拌机
肉类斩拌机
125斩拌机
80斩拌机
真空滚揉机
100L真空滚揉机
200L真空滚揉机
300L真空滚揉机
果蔬清洗加工设备
毛辊清洗去皮机
气泡清洗机
高压喷淋清洗机
风干设备
软包装风干机
包装袋风干机
翻转式风干机
油炸设备
油炸加工设备
油炸流水线
燃煤油炸机
冻肉绞肉设备
100型绞肉机
120型绞肉机
160型绞肉机
拌料机
滚筒拌料机
八角拌料机
压榨设备
全自动压榨机
单筒压榨机
双桶压榨机
真空和面设备
半袋面和面机
一袋面和面机
2袋面和面机

该厂商的其他产品

您感兴趣的其他供应


中华食品生意网 - 食品生意行业专业网络宣传媒体

关于我们|网站导航|本站服务|会员服务|商站通服务|旗下网站|友情链接|诚聘英才|手机版

Copyright 2014 31food.com All Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759914加盟热线:0571-87759908展会合作:0571-87759683传真: 0571-87756393
海量数据搜索支持由HubbleDotNet提供