1.检查食品名称：中国产猪肉及其加工品（仅限于简单加工）

    2.检查项目：瘦肉精

    3.检查频度：进口商所进口的每批次产品

    4.样品选取方法：按照2009年3月30日食安输发第0330006号通报中所刊列的附表2中的第4条。

    5.检查方法：按照1959年12月厚生省第370号公报中《食品、添加物的规格标准》进行。

    6.接受检查的具体原因：检出产品中含有瘦肉精。

    7.备注：对于超出标准值的食品，依照违反食品卫生法第11条的规定进行相关处置。

    违反事例1：

    1．食品名称：加热后摄取冷冻食品（冷冻前未加热）：猪肉串

    2．申报数量及重量：3400箱，13494kg

    3．检查结果：检出含有瘦肉精0.00016ppm（标准值：不应检出）

    4．生产商：山东省莱阳新盛食品有限公司

    5．检疫所：东京检疫所

    6．进口商：宝幸株式会社

    7．违例日期：2009年4月15日

    8．处置状况：一部分已消费，一部分回收

    违反事例2：

    1．食品名称：加热后摄取冷冻食品（冷冻前未加热）：猪肉串

    2．申报数量及重量：3050箱，10835kg

    3．检查结果：检出含有瘦肉精0.00011ppm（标准值：不应检出）

    4．生产商：山东省莱阳新盛食品有限公司

    5．检疫所：东京检疫所

    6．进口商：宝幸株式会社

    7．违例日期：2009年4月28日

    8．处置状况：全部封存

    违反事例3：

    1．食品名称：加热后摄取冷冻食品（冷冻前未加热）：猪肉洋葱串

    2．申报数量及重量：8844箱，30954kg

    3．检查结果：检出含有瘦肉精0.00008ppm（标准值：不应检出）

    4．生产商：山东省荣成泰祥水产食品有限公司

    5．检疫所：大阪检疫所

    6．进口商：TINUYA冷冻食品株式会社

    7．违例日期：2009年6月19日

    8．处置状况：全部封存


关键字：猪肉及其加工品