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福建水果迈入贵族时代 牛奶海鲜下降

2014年06月26日 10:46  中华食品生意网    点击:5391
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       导读:柴米油盐酱醋茶,百姓生活中必不可少的七件事,然而近段时间以来,这些百姓生活的必需品却不再以“平民”身份出现,连往日常见的普通水果,都俨然有跻身贵族水果趋势。受天气影响,福建今年的苹果、梨、香蕉等寻常水果,与去年相比每斤都要贵上1至2元。

       海鲜降了菜价涨了

       昨日,记者从永辉超市泉秀店抽取市民日常消费的米、肉、鱼、菜等10个样本,每个样本1斤,共计花费99.51元,与上月相比可节省14.68元。

       10个样本中,猪肉价格在本月保持平稳,鸡蛋价格有所下降。明虾是本月拉低“菜篮子”成本的大功臣,每斤比上月降了16元,让消费者大呼过瘾。不过,样本中的三样蔬菜,春菜和菜瓜每斤分别上涨1元和0.8元。进入夏季气温高,本该是青菜长得最快的时期,但记者走访超市及农贸市场发现,最近菜价一点都不便宜,广东菜心等不少叶类菜价格都在三四元,比此前贵了不少。“主要还是天气原因,最近下了好几场暴雨、大暴雨,蔬菜产量有所下降,市场供应量减少,菜价自然就涨了。”泉秀街一家超市蔬菜区的工作人员说。


水果市场

       受天气影响水果价格普遍偏高

       “今年红富士一斤七块多,两个就一斤,你说怎么买得下手?”市民杨阿姨把市区几家超市都逛了个遍,苹果单价基本都逼近7元。记者翻看去年6月的价格数据,同一家超市,6月底苹果一斤的售价为4.8元。

       泉州供销社信息服务科负责人林志松说,他走访市场时注意到,今年水果价格普遍偏贵。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,今年以来,全国监测水果的价格呈现较为明显的上涨走势,明显高于去年同期,而且一直保持这个趋势。数据显示,6月初,香蕉、雪花梨、鸭梨、橙子、芦柑、富士苹果全国日均价均上涨,与今年1月1日相比,涨幅分别为41.9%、35.9%、33.1%、32.3%、27.8%、21.3%。水果价格均明显高于去年同期,同比涨幅多在两成以上。

       业内人士分析,水果价高主要有两个原因。一是人工、物流成本上涨;另一个原因就是天气,去年秋季北果减产,苹果等常年可见的水果库存量减少,市场供需不平衡。

       供求关系变化国内液态奶降价

       去年10月,因原奶供应紧张,国内各品牌液态奶纷纷涨价,部分品类甚至出现断货。近日,记者走访泉州市区各超市则发现,液态奶不仅供货充足,促销活动也不少。

       去年10月涨价后,伊利、蒙牛24盒箱装的售价分别涨到69.6元,64.8~69.6元。“现在做活动,一箱少十元左右,便宜了不少呢。”对于牛奶降价,泉秀街一家超市的员工称是短期促销活动。不过,记者在市区另一家超市看到,这两个品牌纯牛奶的售价也降了近一成。而单盒装的纯牛奶,零售价也降低了0.5元左右。“液态奶零售价下调,差不多从上个月底就陆续开始,最近已经开始趋于稳定了。”泉州一家大型连锁便利公司采购部的刘先生说。

       此前,天津、内蒙古、南京、武汉等地曾报道,市面上的液态奶重现降价潮。据分析,液态奶价格回落的主要原因,一是正值产奶旺季,国内奶源供应能力释放;加上夏季进入乳制品消费淡季,鲜奶收购价走低;另外,进口奶价格低廉对国内市场有一定影响。

      

(来源:闽南网)

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