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畜禽废弃物变资源助力绿色食品产业

2017年09月22日 09:49  中华食品生意网    点击:390
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  目前,黑龙江省畜禽养殖粪污年总产量达1亿多吨,其中可收集利用成有机肥3800万吨。如果这些有机肥还田可覆盖1200多万亩,能生产近100亿斤的绿色有机农作物,实现产值200多亿元。这样可观的产业链如何实现?
 
  21日,在哈尔滨市举办的黑龙江省畜禽废弃物资源化利用助力绿色(有机)食品产业发展高峰论坛上,来自国内外的畜牧、科技、环保等领域的专家学者、管理者和企业负责人400余人济济一堂,共同探讨实现畜禽废弃物资源化利用,打通有机肥、有机农产品、有机食品之间的环节,拉长种养加有机食品产业链,提升价值链。
 
  论坛如同是即将召开的第五届绿博会的一场预热,所讨论的畜禽废弃物资源化利用问题,也是绿色食品产业发展的“开路先锋”。
 
  近年来,随着畜牧业的快速发展,畜禽排泄物污染已成为畜牧业面临的绕不过去的难题。一方面要让国人吃上肉、喝上奶,保障畜产品供给,另一方面还要保护环境,让天更蓝,水更清。这一矛盾该如何协调?
 
  专家指出,推进畜禽养殖废弃物资源化利用,关系到黑龙江省在坚持环境保护底线下可持续发展畜牧业,也关系到在种养结合基础上推动种植业向绿色有机更高标准迈进。推进畜禽排泄物肥料化利用,既可以实现种养结合、农牧循环,保护土壤生态环境;又可以生产有机肥还田,发展绿色有机农业。并通过绿色有机作物原料生产绿色有机畜产品,再加工成绿色有机食品,拉长产业链条,形成种养加一体化的绿色有机食品产业链。因此,通过畜禽排泄物资源化利用,催生绿色有机食品产业,将成为新的经济增长点,推动黑龙江省由农业大省、畜牧大省向绿色有机食品大省快速跨越。
 
  当前,黑龙江省已打响畜禽养殖废弃物资源化利用攻坚战:明确有机肥还田为畜禽废弃物资源化利用方向;开展畜牧业绿色发展示范县创建,望奎、巴彦被农业部评为国家级示范县;与粪污处理第三方企业合作,以市场化运作方式解决畜禽粪污资源化利用问题。
 
论坛上,黑龙江省农牧林生物质产业技术创新战略联盟正式启动。联盟将整合大专院校、科研院所、推广机构、养产加销企业和社会团体优势资源,搭建起政府、企业之间畜禽废弃物资源化利用桥梁,推动尽快形成政府引导、企业主体、市场化运作和资源化利用的畜禽养殖废弃物处理新局面。

(来源:中华食品生意网)

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