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台湾台中市清明食品抽验 不合格率1.5%

2018年03月23日 08:57  中华食品生意网    点击:850
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  台中市食品药物安全处日前也派员前往全市生鲜卖场、传统市场、烘焙食品行与杂货商店等处抽验清明祭祖食品,包含粿类、面龟、寿桃、萝卜糕、未调味豆干、面肠素肚与润饼皮等共142件,结果有面龟与豆干共2件检出防腐剂不合格,不合格率1.5%,包括裕毛屋、大买家、家乐福等通路相关商品都合格,民众可安心采买。
 
  食安处此次抽验包含17件粿类、23件面龟寿桃、24件萝卜糕、28件未调味豆干、20件面肠素肚与30件润饼皮等共142件;两件违规产品为清水区「好巧利包子店」自制的面龟,检出防腐剂去水醋酸0.17g/kg,违反不得检出的规定;业者表示,这批成品约制作250个,当日贩售对象为散客已完全售完。全案依违反食安法第18条规定,将依规裁罚3万元以上300万元以下罚锾。
 
  另外,在豆干部分,则是在西屯区台糖量贩店抽验的大黑干,检出防腐剂苯甲酸0.72g/kg,超过限量0.6g/kg的标准,食安处除立即通知贩售场所产品下架、不得贩售,并已将全案移至台南市政府卫生局进行后续办理。


(来源:中华食品生意网)

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  台中市食品药物安全处日前也派员前往全市生鲜卖场、传统市场、烘焙食品行与杂货商店等处抽验清明祭祖食品,包含粿类、面龟、寿桃、萝卜糕、未调味豆干、面肠素肚与润饼皮等共142件,结果有面龟与豆干共2件检出防腐剂不合格,不合格率1.5%,包括裕毛屋、大买家、家乐福等通路相关商品都合格,民众可安心采买。
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  食安处此次抽验包含17件粿类、23件面龟寿桃、24件萝卜糕、28件未调味豆干、20件面肠素肚与30件润饼皮等共142件;两件违规产品为清水区「好巧利包子店」自制的面龟,检出防腐剂去水醋酸0.17g/kg,违反不得检出的规定;业者表示,这批成品约制作250个,当日贩售对象为散客已完全售完。全案依违反食安法第18条规定,将依规裁罚3万元以上300万元以下罚锾。
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  另外,在豆干部分,则是在西屯区台糖量贩店抽验的大黑干,检出防腐剂苯甲酸0.72g/kg,超过限量0.6g/kg的标准,食安处除立即通知贩售场所产品下架、不得贩售,并已将全案移至台南市政府卫生局进行后续办理。<\/div>","ClassID":"10","ClassName":"热点关注","Tag":"食品抽验","IsArea":"0","IndexShow":"1","IsShow":"3","Sort":"0","Page":"1","FatherID":"0","CreateTime":"2018/3/23 8:57:15","UpdateTime":"2018/3/23 8:56:33","UserPower":"-1","ShowState":"6","TrueHitNumber":"850","CityId":"0","Summary":"","SubTitle":"","IsVote":"0","HomeTitle":"","RecommendNum":"0","OldFileName":"","IsOpenComment":"1","CreateTime2":"2018-03-23T08:57:15"}]