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不只是大米,国际小麦价格也连续上涨了两个月

2017年07月07日 09:33  中华食品生意网    点击:238
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  最近两个月,两大主要农作物小麦、大米价格纷纷上涨。
 
  周三,明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)7月硬红春麦合约盘中触及7.13美元,近三年来首次突破7美元/蒲式耳大关。市场担心恶劣天气可能制约高蛋白春小麦产量。
 
  CBOT小麦期货周三上涨0.63%,现价已逼近500美分/蒲式耳关口;4月末至今,CBOT小麦期货累计上涨近15%。
 
  目前,美国小麦的主产区——大平原地区正遭遇严重干旱。美国干旱监测中心周四发布的数据显示,北达科他州、南达科他州这两个州90%以上的区域是干旱的,几十个城镇旱情“严重”或“极端”。本周早些时候,美国农业部数据显示,这两个州超过一半的春小麦被评级为“一般”或“很差”。
 
  虽然当前小麦存货仍然充足,联合国预计今年小麦存货会超出需求三分之一,但面粉加工商需要的是硬红春麦这种优质小麦,CHSHedging商品经纪人JoeLardy向英国金融时报表示,“硬红春麦很难替代”。这导致MGEX硬红春麦价格大涨。
 
  涨价的不只是小麦,最近两个月来,国际大米价格也大涨近30%。
 
  据华尔街日报报道,全球大米现货平均价格已上涨至去年8月以来的最高水平。期货价格同时在走高,芝加哥期货交易所(CBOT)糙米期货价格4月底以来上涨近30%。
 
  华尔街见闻此前文章提到,近期,泰国的大米库存减少一定程度上影响了短期供需变化,进而推高了价格。
 
  2012年以来,全球第二大大米出口国泰国的高库存导致大米价格疲软。为增加农民收入、刺激消费,泰国政府曾花费三年时间高价向农民收购大米。但大米补贴计划给泰国政府造成巨大损失,于2014年被叫停。泰国政府在此计划执行过程中储存了大量大米,后来开始出售。经过多次出售,泰国政府国储大米库存从2014年的1750万吨下降至目前的约800万吨。
 
  国际库存也随之下降。据国际水稻研究所首席科学家SamarenduMohanty称,全球前五大大米出口国—印度、巴基斯坦、泰国、越南和美国—的大米库存总量为2900万吨,为2010年以来的最低水平。2012年时,前五大出口国的库存总量曾达到4100万吨。
 
  大米库存减少的同时,需求却在增加。孟加拉国和斯里兰卡受恶劣天气影响,进口需求相当旺盛,而中东地区对美国大米的需求也在增加。


(来源:中华食品生意网)

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