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深加工、电商、规模化种植 陕西农产业变革三大宝

2017年07月14日 09:58  中华食品生意网    点击:247
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  陕西“沿黄公路”即将通车,沿线的农产业开始走出传统种植,通过深加工、电商、规模化种植等手段,提高自身产品的附加值,打开销路。
 
  陕西省沿黄河修建、全长828公里的“沿黄公路”将于8月全线通车,这条路串联4市12县72个乡镇1220个村,惠及沿线地区群众超过200万人。
 
  记者近日顺着大部分已经具备通行条件的沿黄公路调研发现,这条公路不仅解决了沿黄地区交通闭塞的窘境,而且正在给沿线农业生产带来一场供给侧变革,为沿黄连片贫困地区脱贫致富增添强劲动力。
 
  一斤0.2元和30元:对比出的观念之变      中国西北出产咖啡?很多人不相信。在榆林市神木县万镇镇,当地出产的“曼乔”系列红枣咖啡产品远销全国各地。35岁的大学生村官张亮2007年走马上任后调研发现,虽然万镇镇有6万多亩的红枣种植规模,但品种单一陈旧,市场竞争力低,枣价低廉,农户收入微薄大多选择了外出打工谋生。
 
  张亮在四处考察市场后,最终选择了深加工带动当地红枣产业的新路。如今,一座投资5000余万元,占地82亩的大型现代化红枣加工厂已矗立在沿黄公路旁边。“公司通过收购周边农民的红枣进行深加工,目前建成了年产500吨红枣浓缩汁、红枣粉生产线,以及年产1000吨即溶咖啡饮品生产线及干制品生产线,年产值达到亿元以上。”
 
  “路通了,人的脑子也要活络起来。”这是记者在沿黄公路调研时,听到干部群众说得最多的一句话。
 
  “地头1斤两角钱没人收的大路枣,进加工厂变身红枣浓缩汁1斤卖到30元。”偶然得知这个“秘密”,“陕北枣王”武子生坐不住了。武子生所在的佳县盛产红枣,是全国红枣五大产区之一,红枣卖不上价一直是困扰当地农民增收的一大难题。
 
  眼瞅着沿黄公路快通了,武子生做红枣深加工的决心越来越大。目前武子生的红枣加工厂已经开建了,他计划投入2000多万元,创建自己的品牌,开发红枣浓缩汁、红枣白酒、红枣醋、红枣白兰地、红枣饮料、红枣牛奶等系列产品。
 
  有危机感的不仅仅只有武子生,沿黄地区的枣农都感到了形势的变化。记者看到,一场红枣品种改良的热潮正在沿黄滩地的红枣林地带展开……
 
  千亩中药和万亩冬枣:探索出的方式之变      1斤鲜冬枣卖到上百元?没错,在陕西大荔县,在天猫。
 
  “人无我有,人有我优,人优我特。”在大荔县安仁镇小坡村,62岁的村支书薛安全带领村民种上了市场俏销的冬枣。
 
  薛安全用了两个“绝招”带火了大荔冬枣:一是探索出“冷棚种植模式”,一年四季可以提供“冬枣”;二是引进电商,村里开办的电商基地,已经进驻了3家物流公司,每天发货60多车,年销售额位居天猫同类产品全国前十位。
 
  如今,小坡村1万多亩土地全部种上了冬枣,仅此一项农民人均纯收入1.6万元以上。村里有生产能力的全部脱贫了,没有生产能力的,也被薛安全招进了电商园,干点力气活,拿着两三千元的工资。
 
  路通了,思路也要变。在榆林市清涧县高杰村镇木家山村,村主任白照辉选择的是带领群众改种中药材,并成立沁园药材种植合作社。
 
  2015年初,白照辉和村干部到外地考察,带回来8种中药材种子。“能不能种?效益咋样?祖祖辈辈种玉米和红枣的木家山村村民都在‘走着瞧’。”
 
  在镇政府的支持下,村里2015年试种药材的效益出来了:种玉米的收入一亩五六百元,种中药材则是每亩收入在1500元至2000元。
 
  “比种粮食和红枣要强,村民们的积极性就上来了。”白照辉说,“要脱贫致富,必须要有新产业、新思路。”
 
  如今,沁园药材种合作社正计划将药材种植面积从1400多亩增加到8000亩,已经吸引了153户农户参与,其中包括64户贫困户。
 
  8万亩水产和1.5万人就业:产业链的规模之变      澳洲龙虾、南美白对虾西北内陆也能出产?是的,在黄河滩。
 
  顺着沿黄公路由北至南,一路行驶,穿过黄土高坡上连绵的红枣林,就来到了宽阔的黄河湿地。渭南市合阳县不少“渔民”也正因路而变。
 
  “交通便利给我们最大的启发就是思维也要上一个层次。”渭南市合阳县水产局局长梁卫东说,“以前‘土法养殖’小打小闹,现在更注重提升养殖技术和规模化,我们不但和西北农林科技大学、陕西水产研究所合作,还成立了13个专业合作社,定期培训群众。”
 
  目前,合阳县沿黄地带已经形成了43000亩水面养殖,384户养殖户,莲藕种植35000亩,2000多户的规模,黄河黑乌鳢、黄河莲藕还申请了国家地理标志保护产品。
 
  “一业旺,百业兴。”水产养殖在当地造就了一个产业链条,带动了约1.5万人就业。“目前合阳的黄河滩没有一家工业企业,水质非常好,常年在我们这备案的运输车辆就有94辆,每天大批黄河鱼发往西安、银川、包头、兰州、平凉等地。”梁卫东说。
 
  在同样水草丰茂的渭南市大荔县,一些“洋水产”已经在黄河边上的池塘里安家。“以前主要养殖鲤鱼、鲢鱼,但是路不好走,只能小轮车换蹦蹦车,倒三四次才能把鱼到交到商贩手里,死鱼率高,卖不上价。自从路通后,我们这儿不但养殖传统鱼种,还养上了经济效益更高的澳洲龙虾、南美白对虾,这些鲜货在线上线下都销售得很火爆,去年养的上万斤澳洲龙虾,早早就被预订光了。”大荔县范家镇镇长秦武杰说。


(来源:中华食品生意网)

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