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多重原因致西瓜价格大跌 7月均价同比低12.3%

2017年08月04日 09:29  中华食品生意网    点击:153
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  “每年入夏后,西瓜价格都会出现季节性下跌,但今年走势与往年有些不同。”中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔说。以北京新发地普通京欣西瓜为例,去年5月底至6月上旬,价格下滑,但之后到7月底回升。特别是6月底到7月上旬,价格一直维持在每斤1.15元至1.25元高位。
 
  据北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通介绍,今年新发地普通京欣西瓜每斤批发价6月15日跌破1元,7月10日以来基本徘徊在0.55元至0.8元之间。
 
  相对而言,北京西瓜价格还是不错的。河南、安徽一些产地西瓜每斤批发价已经跌破0.2元,宁夏、山东的硒砂瓜单价也跌到了0.2元至0.4元之间。
 
  农业部监测数据显示,今年1月份至7月份,全国西瓜整体价格呈高开低走态势。1月份和2月份,西瓜价格最高上摸到每斤2.8元,为2015年以来最高月度价,之后一路走低。6月下旬以来,全国西瓜快速下跌,从6月中下旬每斤1.5元,快速跌至7月中旬0.9元。7月份均价比去年同期低了12.3%。
 
  6月份以来,全国西瓜价格为何持续大跌呢?
 
  赵俊晔认为,既有季节性原因,也有露地种植面积扩大、主产区产量高、上市时间重叠、降雨影响西瓜质量和销售等原因。
 
  每年夏季是露地西瓜上市期,去年露地西瓜供应偏紧,导致6月底到7月上旬价格偏高。不少瓜农以为露地西瓜行情不错,今年大幅增加了种植面积。抽样调查数据显示,今年上半年全国露地西瓜种植面积比去年增加了10%以上。加上天气条件基本适宜,上半年全国西瓜普遍增产,山东、东北、河南西瓜单产提高了10%至15%。6月底以来,各主产区集中上市,短时间内西瓜供给迅速增加,导致价格下跌。
 
  瓜贱伤农,令人痛心。赵俊晔建议各主产区加强监测,及时准确掌握西瓜面积、产量、上市期、销售等信息,尽可能建立产销信息发布的权威渠道,为生产、流通、营销、消费各方提供可靠的全方位信息,帮助瓜农避免盲目扩种。另外,有关部门要帮助瓜农拓宽销售渠道,积极利用电商平台扩大销售半径,推进产销对接和订单种植。
 
  “每年西瓜大量上市时,社会上都会出现‘打针西瓜’‘激素西瓜’等谣言,混淆视听,抑制消费。新闻媒体要站出来,还西瓜以清白,正确引导消费。”赵俊晔觉得,目前我国西瓜知名品牌还是太少,建议主产区加强品牌建设,通过规模化、标准化、品牌化发展,提高知名度,掌握定价权。再就是主产区可以尝试推出西瓜价格保险或收入保险,在西瓜价格跌破成本时,为农民提供一定的保障。
 
  一个好消息是,由于产地价已经接近采摘成本,西瓜价继续下跌的可能性并不大,后市将趋于平稳。不过,鉴于目前山东、河南、宁夏、甘肃等主产区西瓜还处于大量上市期,到8月中下旬之前,全国西瓜供应相对充足,短期内价格恐难大幅反弹。赵俊晔认为,8月底以后,随着主产区西瓜下市,供应量减少,全国西瓜价格将显著回升。


(来源:中华食品生意网)

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