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网红产品内核:轻奢、包装的外表与一个KOL的推荐

2019年07月11日 09:50  食品生意网    点击:115
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  “今天又打卡了一家。”类似的文案再配上几张图,就可以成为朋友圈里的一道风景线。这其中有奶茶,却不限于奶茶。
 
  过去几年,能被称为“网红”食品的东西很多。前两年有网友戏称,“现在的东西,只要加点芝士或者抹茶,拍个照加个滤镜,买个推广,就是网红。”在“芝士”元素盛行时,几乎每一家做食品的店铺都绞尽脑汁让这一元素融入自家产品。
 
  好不容易等到芝士退场,冒烟冰淇淋、爆浆蛋糕、肉松小贝又粉墨登场,用的是相同的话术与营销手段。奶茶是其中一员,也活得比较久。
 
  娱乐圈有一句话,“始于颜值,忠于才华,陷于人品。”这句话也同样适用于网红食品,只是人们要宽容得多,做到“颜值”就可以了。喜茶、奈雪这类行业领军者自然不用说,就连三线奶茶都懂得这个道理。浙江台州一位十二星座奶茶的加盟商曾直言,“在慢节奏的三四线城市,好的装修更能吸引消费者的注意力。”
 
  口红效应和颜值经济,几乎每一个成长起来的网红食品,都是沾了它们的光。不仅如此,随着互联网的兴起,社交网络豢养的网红、大V等,对这些食品的存亡也起了至关重要的作用。比如,虽然在脏脏包身上很难找到与喜茶相同等级的美感,但是当一个网络博主在自己的首页发布了满嘴巧克力粉、文案上大肆吹捧脏脏包有多美味而价格又不高的时候,很难有人不心动。
 
  可见,网红产品的内核很简单:轻奢、包装的外表与一个KOL(关键意见领袖)的推荐。


(来源:食品生意网)

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  好不容易等到芝士退场,冒烟冰淇淋、爆浆蛋糕、肉松小贝又粉墨登场,用的是相同的话术与营销手段。奶茶是其中一员,也活得比较久。
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