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减少食物浪费 各国推行临期食品优惠政策

2019年07月11日 10:07  食品生意网    点击:1603
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  临期食品是临近食品的保质期限但还没有过期的食品,保质期是伴随着食品工业和食品流通产生的,原则上,只要是在保质期之内的食品,质量就有保障。
 
  在我国,商家一般会定期清点食品,把临近保质期限的食品找出来,通过降价的手段捆绑促销,或放在货架前排来售卖。这种销售方式一方面可以让消费者享受到真正物美价廉的商品,也避免了不良厂家把临期食品翻新后重新销售。
 
  在国外,把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构