您现在的位置:食品生意网>资讯中心>国内新闻 > 寻找新蓝海 企业加快向专业食品领域转型
寻找新蓝海 企业加快向专业食品领域转型

2020年06月08日 09:36  食品生意网    点击:1467
分享:

  随着技术进步,未来围绕大健康、功能性食品将是大势所趋,但从技术储备到产品成熟,中国国产功能性食品产业发展还需十年磨一剑。
 
  当下中国婴幼儿配方奶粉消费总量已经到顶,通过高端化提价发展也遭遇市场激烈且残酷竞争,企业不得不加快向专业食品领域挺进,寻找新的蓝海。而此次疫情极大提升消费者对功能性食品购买力度,同时传统渠道商也在专业营养功能食品上收获颇丰,从而加快推进转型步伐。
 
  随着全球化进一步发展,传统食品领域今天及未来都将面临全球同质化,而专业食品,特别是针对中国人消费习惯、偏好和营养结构专业食品很少,这将是国内外所有企业都紧盯的蓝海市场。过去两年,国际食品巨头雀巢和达能在中国市场相关领域都在紧锣密鼓进行着布局。


(来源:中国食品报)

更多相关信息
版权与免责声明:
①凡本网注明"来源:食品生意网"的所有作品,版权均属于食品生意网,转载请必须注明食品生意网,。违反者本网将追究相关法律责任。
②本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵 权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
推荐产品
加入推荐 >
热点关注
更多
关于我们 | 网站导航 | 本站服务 | 会员服务 | 商站通服务 | 旗下网站| 友情链接 | 诚聘英才| 手机版
食品生意网 Copyright 2020 31food.com,all rights reserved
广告咨询:0571-87759908;客户服务:0571-81903042,展会合作:0571-81903042;采购咨询:0571-81903042;
传真:0571-87756393;邮箱:31food@qq.com(请将%改成@)
[{"ID":"41914","Title":"寻找新蓝海 企业加快向专业食品领域转型","TitleColor":"","ImageFile":"","ImageDomain":"img65","DownloadFile":"","FileDomain":"","FileSize":"","UserID":"247","UserName":"运营客服","Author":"","Reprint":"中国食品报","ForeignLink":"","Company":"","CompanyLink":"","HitNumber":"1467","Detail":"
  随着技术进步,未来围绕大健康、功能性食品将是大势所趋,但从技术储备到产品成熟,中国国产功能性食品产业发展还需十年磨一剑。
 <\/span><\/div>
  当下中国婴幼儿配方奶粉消费总量已经到顶,通过高端化提价发展也遭遇市场激烈且残酷竞争,企业不得不加快向专业食品领域挺进,寻找新的蓝海。而此次疫情极大提升消费者对功能性食品购买力度,同时传统渠道商也在专业营养功能食品上收获颇丰,从而加快推进转型步伐。
 <\/span><\/div>
  随着全球化进一步发展,传统食品领域今天及未来都将面临全球同质化,而专业食品,特别是针对中国人消费习惯、偏好和营养结构专业食品很少,这将是国内外所有企业都紧盯的蓝海市场。过去两年,国际食品巨头雀巢和达能在中国市场相关领域都在紧锣密鼓进行着布局。<\/span><\/div>","ClassID":"9","ClassName":"国内新闻","Tag":"食品领域","IsArea":"0","IndexShow":"1","IsShow":"3","Sort":"0","Page":"1","FatherID":"0","CreateTime":"2020/6/8 9:36:25","UpdateTime":"2020/6/8 9:36:25","UserPower":"-1","ShowState":"6","TrueHitNumber":"1467","CityId":"0","Summary":"  随着技术进步,未来围绕大健康、功能性食品将是大势所趋,但从技术储备到产品成熟,中国国产功能性食品产业发展还需十年磨一剑。","SubTitle":"","IsVote":"0","HomeTitle":"","RecommendNum":"0","OldFileName":"","IsOpenComment":"1","ImageFile2":"","ImageDomain2":"","ImageFile3":"","ImageDomain3":"","AppAreaID":"0","OnlineExpoID":"0","CreateTime2":"2020-06-08T09:36:25"}]