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豆腐机——退伍老兵赵大海的创业故事

阅读:529          发布时间:2010/1/20

退伍老兵赵大海的创业故事

本刊记者:解建

赵大海是一位退伍军人,曾担任过侦察兵、炊事员、汽车驾驶员、士官等职位,在*服役了七八年。赵大海身材魁梧,给人铁骨铮铮和豪迈气概的感觉;经过*多年的磨炼,他更有一个机灵的头脑。

    赵大海刚退伍那阵子,有几家企业主动找到他,开出不错的薪酬想聘请他当保安队长或者做老板司机,都被他婉言谢绝了。赵大海有自己的想法,他觉得,当保安和司机虽说是发挥了自己的一技之长,可吃的是青春饭,等到年龄增长,就有可能被淘汰了。再说,男人三十而立,自己也到了成家立业的岁数了,得找份有长足发展的事业来做。

    赵大海手里拿着一笔复员安置费,加上父母的积蓄,办个小型的工厂已经不是问题。他决心创业,脚踏实地,稳稳当当的赚钱。另外,他心中还有一个理想,希望通过自己还能带动周围的乡亲一起发展。那么,如果办一个食品加工厂,既可以给市场供应美食,还能促进就业,岂不是两全其美的事情。这样一想,思路就豁然开朗了。只是,在*工作和生活这么多年,铁的纪律要求他和战友们平时不准用手机,不准上互联网,对外界几乎隔绝。要选什么项目办厂,一下子并没有主意。

    当他陷入困惑的时候,邻居家的一本杂志给了他很大的启发。在2008年的《财富经》杂志上,他看到很多创业者通过穗华食品机械办厂开店获得成功的事例,其中一篇《一台产银吐金的豆腐机》引起了他的极大兴趣。豆腐是营养价值极高的素食,它洁白柔嫩、细腻可口,非常符合现代人追求营养、健康食品的需求。就拿自己来说,无论是童年时期,还是在军营里,用豆腐烹调出来的各式菜肴都是他喜爱的美食。

    兵贵神速,投资创业也是这样。赵大海在*养成雷厉风行的作风,促使他*时间打到广东穗华机械设备有限公司销售部。客服人员耐心的回答了他的提问,并结合他当地的市场环境提出一些合理的建议,使赵大海心里渐渐有了底。客服人员在里还告诉他,公司除了提供先进的机械设备,还免费为客户提供现场技术培训和开业指导,并常年负责技术跟踪。赵大海觉得:选择穗华,创业无忧。

    赵大海没料到有服务这么周全的豆腐机厂家,真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”,使他喜出望外。要办工厂,除了优良设备,很多技术层面的问题还要现场请教,他决定实地考察一番。于是一张火车票,将他带到了位于广州市天河区的穗华机械销售总部。

    在产品展示大厅,赵大海看到品种繁多的食品加工机械,每一款都新颖实用,结构精良。恍惚中,他想起在*观摩武器库的场景。他雄心万丈的遐想,有了这些先进的“武器”,自己一定能打拼出一番新天地!

    销售部客户告诉他,穗华牌即食豆浆豆腐机,是现代技术与传统工艺结合的新一代产品。用该机每公斤黄豆zui低可产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆,产量比传统方法提高百分之三十左右。此外,还可以一机多用,生产各种传统豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆脑花、豆腐脑以及各种营养豆浆、大豆豆浆、花生豆浆、玉米豆浆、高粱豆浆、五谷杂粮豆浆、天然彩色豆浆等。

   看了产品,赵大海毫不犹豫地订购了六台穗华牌豆腐机,接着接受一对一的现场技术培训。学完技术,赵大海更是信心十足,他急忙带着崭新的豆腐机设备回到了家乡。把机器搬进工厂,他不急着开业。而是让业务部的人员兵分两路,一路,请来当地zui有名的厨师刘师傅;另一路,通过一些熟人朋友帮忙,给当地有名气的酒店和餐馆老板,学校和单位食堂里的采购主管,菜市场里的档口商户等发出五十多份邀请函,请他们出席自己的工厂开业剪彩仪式。    

开业那天,活动现场锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,舞狮队更增添了喜庆色彩,热闹非凡。请来的嘉宾纷纷道贺,围观的群众络绎不绝。等剪彩完毕,赵大海拿出自己的好戏,当场宣布:午餐不去酒楼,就在工厂大院举办。请来的名厨刘师傅,已为大家精心烹制了16道菜式的豆腐宴。一桌子豆腐,16道菜式?众人都觉得有些不可思议。但是,等到麻婆豆腐、鲫鱼豆腐、家常豆腐、六合豆腐等一道道美食端上桌面的时候,浓香四溢,让人不仅大开眼界,而且食欲大增。大家一边大快朵颐,一边赞不绝口。席间,赵大海请刘师傅给大家一一介绍菜名,自己则忙着给各位嘉宾敬酒。他不失时机地告诉来宾,今后大家有兴趣从我这里采购豆腐的,刘师傅就免费传授豆腐的做法全部绝技,保证各位做生意的生意红火,开饭堂的增色添香。

    能有这样好的产品和服务,赵大海生意一下子就做开了。人们常说,万事开头难。可是赵大海的豆腐加工厂却恰恰相反,他一开业就风生水起,不得不让人佩服他技高一筹,用好了智慧、人情的“软实力”。

一年后,赵大海和一位人称“校花”的姑娘结婚了,老婆管理着一个肉猪养殖场。原来,豆制品的残渣正好是养猪的上等材料,赵大海巧妙的变废为宝,形成了产业链,生意越做越有门道。

    后来,想学习赵大海发财致富的人越来越多。每当有人向他取经的时候,他总是豪爽地大手一挥,指着正在作业的穗华豆腐机说:你得有这个,机器一响,黄金万两。当然,赚钱设备得有,软实力也不能少!他又指着自己的脑门坦诚地说。的确,这是一个退伍老兵发财致富后的心里话。

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