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香肠烘干炉 牛肉烟熏炉

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价格 20000
  • 型号 50型
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-05-20 09:16:21浏览次数:143

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产品简介

香肠烘干炉 牛肉烟熏炉 烟熏炉是肉制品不可缺少的烟熏设备,能一机多用,可以烘干,烟熏,上色,蒸煮,自身没有蒸煮,可以连接一个蒸汽发生器,接到炉体内产生蒸汽进行蒸煮功能,蒸煮完以后在烘干,烘干完上色,一定把水分烘干一下。在进行烟熏上色,不的话口感不行,振扬公司现在推出新品,欢迎选购。

详细介绍

香肠烘干炉 牛肉烟熏炉  烟熏炉是肉制品不可缺少的烟熏设备,能一机多用,可以烘干,烟熏,上色,蒸煮,自身没有蒸煮,可以连接一个蒸汽发生器,接到炉体内产生蒸汽进行蒸煮功能,蒸煮完以后在烘干,烘干完上色,一定把水分烘干一下。在进行烟熏上色,不的话口感不行,振扬公司现在推出新品,欢迎选购。

 

烟熏设备内外炉体全部采用优质304不锈钢制造,炉体洁净,光泽照人,保证了肉制品无污染,完全符合食品卫生法的要求,是肉类制品生产厂家必备设备。 烟熏设备填不了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白,具有烘烤、蒸煮、烟熏、上色等多种功能,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。

香肠烘干炉 牛肉烟熏炉 烟熏是腊肉制备工艺中的一个重要环节,其是将腌制后的猪肉放入烟熏室中,利用柏树枝等清香型的树枝燃烧产生的烟雾对其进行熏烤,使腊肉增添一种别样的风味。但是传统的腊肉烟熏方式是将腌制后的腊肉固定的挂在烟熏室中,由于烟熏过程中人不能进入烟熏室内对腊肉进行翻动或者交换位置,而烟熏室内的烟雾分布又不均匀.

发烟器工作状况受控制系统调节。针对不同发烟的要求,可以选配多种发烟器形式: 外置式木粒发烟器、内置式门体木粒发烟器、锯末发烟器、液体发烟系统可以选择多种加热方式:蒸汽加热、电加热、燃气/油加热、导热油加热。配备高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品生意网对此不承担任何保证责任。
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