会展中心

　　时间：2015年5月7-9日

　　地点：国家会展中心(上海)

　　主办单位ORGANIZED BY：

　　中国食品工业协会

　　China National Food Industry Association

　　面包糕饼专业委员会

　　Bread & Cake Professional Committee

　　北京金博文展览有限公司

　　Beijing J.B.W Exhibition CO.,LTD.

　　协办单位CO-ORGANIZER BY：

　　中国旅游饭店业协会

　　China Tourist Hotels Association

　　国家加工食品质量监督检验中心

　　National Food Quality Supervision and Inspection Center

　　【展会介绍】

　　“上海*烘焙展览会”(简称CIBE2015) 主打烘焙业、创新、精品路线。近几年家用烘焙的兴起及展商的建议，本届展会新增“上海家用烘焙展览会”部分，“上海*烘焙展览会”( CIBE2015)旗下包含了8大主题展区：*烘焙展览会、家用烘焙展览会、速冻面食品加工及蒸煮设备展览会、冰淇淋与甜食展览会、冷冻食品及OEM展览会、咖啡与奶茶展览会、餐饮设备及酒店烘焙展览会、食品冷冻冷藏技术及物流展览会。打造合作平台，共享全新贸易商机。

　　本届展会的举办展馆国家会展中心(上海)，是由*和上海市政府共同投资建设的目前世界大的会展综合体，将成为中国展览业指向标，该展馆位于上海虹桥商务区核心区西部，近上海虹桥机场和虹桥高铁等交通枢纽，地铁2号线徐泾东站直达展馆，周边交通便利，各项服务设施齐全，将给参展商提供良好的展示空间，给专业观众的参观提供*的便利。

　　细致的整体规划、全面升级的服务体系、务实有效的关联活动、绿色经济的办展理念、专业的展会合作商，将为展商、专业观众营造一个全新的展会氛围与体验，一个全新的产业生态循环系统在悄然中形成。

　　2015，CIBE集行业之大成，融*之资源，揽渠道之精华，聚前瞻之思维，深度服务于参展品牌，助推品牌实现价值重塑。

　　CIBE通过组织渠道对接、商业论坛、面对面等活动形式，以全新的形态延伸展会功能，提升服务匹配度，完成自身价值的突破。

　　CIBE的精英团队将开发中国烘焙行业的转型升级平台，为企业提供导航、助力。同样的5月，不一样的地点，让我们共同参与和感受CIBE2015释放的变革力量!

　　2015，我们国家会展中心(上海)见!

　　【同期活动】

　　l “美国大核桃杯”中国蛋糕西点创意大赛

　　l “昌岗杯”中国月饼技术比赛

　　l 中国装饰蛋糕技术比赛

　　l 中国烘焙大师赛

　　l 中国比萨表演赛

　　l 中国巧克力大赛

　　l 家庭烘焙DIY创意区

　　l 世界翻糖艺术蛋糕邀请赛

　　l 烘焙企业的转型升级与挑战论坛

　　l 烘焙企业怎样与电商合作、利用新平台推广

　　l 市场竞争*之路——产品设计创新

　　l 中秋、端午等节日食品在饱和的状态下如何寻求新突破

　　l (注：活动详细内容见各具体通知)

　　【参展范围】

　　*烘焙展：

　　l 烘焙的原辅材料;生产加工设备、器具;包装及包装材料;

　　l 家用烘焙原辅材料、设备、烤箱、模具、包装等;

　　l 调理食品、速冻食品(馒头、包子、饺子、手抓饼、面条、汤圆等)生产设备、蒸煮线;

　　l 制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、面包货架、店面装饰;

　　l 饼店、厨房、快餐、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等;

　　l 巧克力及巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等;

　　l 冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料、香精香料等;

　　l 咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等;

　　l 食品(月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等)包装机械;

　　l 速冻食品、粽子及OEM;

　　l 名品、名店及加盟店等

　　l 烘焙及餐饮的技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

　　家用烘焙展：

　　l 烘焙原辅料、高筋粉、低筋粉、预拌粉、酵母、奶油、黄油、奶粉、馅料、果占、巧克力、果仁、蛋糕装饰材料等;

　　l 烤箱，面包机、(电动)搅拌器、电子称等;

　　l 披萨盘系列、烤盘系列、蛋糕盘系列、刀具系列、蛋糕架系列、量杯等;

　　l 各种裱花和造型模具等;

　　l 包装盒：西点盒、饼干袋等;

　　l 其他：锡纸、不沾补、烘焙纸、筛网、擀面杖、滚轮刀、木铲、刷子、刮刀等;

　　l 烘焙DIY产品、书籍、培训学校等。

　　【观众类别】

　　面包房、烘焙房、饼房、西点屋;食品厂、糕点厂、方便面/饼干/休闲食品;咖啡点、甜品店、冰激凌店;进出口商、经销商、生产商;酒店、旅馆、度假村;餐厅、快餐店、小食店;大型连锁企业、特许经营店;商场、大型超市、便利店等。

　　※主办方通过十多年展览积累和筛选，已达15万余家的真实性的买家与供应商群体系，使展商能够在展会中和自己需要的专业观众、买家交流。同时以数据库为基础和大量电子设备的使用，使得主办方能够率地组织观众推广活动和观众入场，为所有展商和观众提供便捷的服务而订制了专业网站www.cibakery.com。

　　【展位费用及展位设施】

　　l 标准展位：8800元/9㎡，配置：3m×3m;两/三面围板、满铺地毯、1条中文楣板、

　　2支日光灯、一张洽谈桌、两把椅子、1个220V插座。

　　l 光地：880元/㎡，36 M2起租，仅提供相应面积之地面，无任何设施，若需另租。

　　展位内用电费用由参展商按实际用电量另付，进馆前需交纳施工管理费、水、电、气费等。

　　注：

　　1、两面开口展位费加收500元 ， 三面开口展位加收800元;

　　2、展览办公室根据展位参展情况，有修改、调整展位图的权利。

　　【参展办法】

　　凡有意参展单位，请即填写申请表，连同企业营业执照复印件传真或寄至展览办公室，于一周内将参展费用的40%订金汇入展览*账户，办公室收到申请表及费用后确认参展资格。展览办公室收到全额参展费用后，寄发 “参展手册”其中包括报到、通知、展品运输、布展要求及住宿安排等事宜的文件和资料。为保证展会整体形象，展览办公室保留与参展单位协商并终调整展台位置的权利。

　　※展位和广告先定先得，额满为止。特殊要求请与展览办公室商洽。

　　展览会组委会联系方式：

　　招展电话：010-83626955、63380535

　　媒体合作：010-89943037

　　电子邮件：cibakery@163.com
 
        微信平台号：cibakery 上海烘焙展