技术中心

您现在的位置:食品生意网 > 技术首页 > 仪器资料

奶罐用途结构及性能特点介绍

2011年03月01日 15:08:15人气:3245来源:温州市龙湾万源食品机械设备厂

  1、用途与结构
  
  TWZC型系列直冷式奶罐是牧场机械化挤奶的重要配套设备,更适用于手工分散挤奶的牧场及收奶站、乳品厂冷却集储鲜奶。
  
  产品具有造型美观、结构紧凑、自动化程度高、战地面积小。既节省能源,奶液又能长时间处于低温保鲜状态。制冷性能级别符合ISO5708-1983AⅡ保证牛奶高品质。
  
  TWZC型直冷式奶罐主要由罐体、搅拌机、洗涤器、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成。
  
  奶罐为一个卧式椭圆形体,在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板,该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层,保温性能好。罐壁采用*的板式蒸发器直接与牛奶换热制冷。制冷压缩机采用法国进口TLCUMSEH(泰康)公司生产的TAGZ4573THR型压缩机,并装有可靠的中点保护器,不会因过载或系统故障而烧坏电机。本产品设计、制造技术*、性能可靠,冷却、保温性能和卫生标准均符合*水平。
  
  2、奶罐性能与特点
  
  TWZC型直冷式奶罐采用进口或SUS304不锈钢制成。既清洁卫生,又耐腐蚀,并经过精密抛光,污垢不宜积存。
  
  制冷板的制冷效率高,两块制冷板分别用两套制冷压缩机组控制,可以单独或同时工作,保证牛奶冷却快速均匀而无结冰现象。因保温层采用导热系数低的硬质泡沫材料充填,故质量轻,保温性能优。
  
  3、可控与储存
  
  直冷式储奶罐采用全自动控制,电控箱可安装于奶罐侧面或近端,便于自动控制。奶罐设备与电器控制箱相结合,能对制冷系统作自动温度控制。压缩机有高压压力故障保护及电机过载保护(高压保护值为2.0MPa、低压停机值为0.2MPa),如遇上述故障,电路会自动断开,报警,压缩机将停止工作,此时必须检查且排除故障,才可按复位按纽,继续工作。奶罐需要预冷时,可手动开机。搅拌电机与压缩机同步工作,当压缩机停止工作时,如需要,可将搅拌开关打至自动档,此时,搅拌器将进入可调节的间歇转动。
  
  当长时间存放牛奶,如缸内奶温高于6℃(可进行调节)时,压缩机将自行启动,进行制冷,直至罐内奶温降到低于4℃(可进行调节)时自动停机,从而达到保冷目的。
全年征稿/资讯合作 联系邮箱:31food@vip.qq.com
版权与免责声明
1、凡本网注明"来源:食品生意网"的所有作品,版权均属于食品生意网,转载请必须注明食品生意网,https://www.31food.com。违反者本网将追究相关法律责任。
2、企业发布的公司新闻、技术文章、资料下载等内容,如涉及侵权、违规遭投诉的,一律由发布企业自行承担责任,本网有权删除内容并追溯责任。
3、本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
4、如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。