2009年07月16日 16:28:00人气：385来源：
日本*工业科技研究院（AIST）的生物材料研究组的主任Dai Kitamoto近日宣布，该小组与东洋纺公司（Toyobo Co.,Ltd）合作，成功地研发了一种功能*的生物表面活性剂。
日本*工业科技研究院的研究人员zui初想寻找一种拥有大规模生产能力的菌种，结果发现了一种酵母菌，其生产能力与现有的生物表面活性剂相比较高；随后，该小组完成了生产条件的评估，并建立了使用橄榄油或其它植物油为原料的大规模生产技术。后来，东洋纺公司加入了这项研究，合作开发出了这种生物表面活性剂的生产工艺，并积极地开发了这种生物表面活性剂在功能材料领域中的新的应用。
从生产过程的方面看，酵母菌的发酵可以生成高纯度的生物表面活性剂，其费用与从植物油中提取天然神经酰胺的方法或人工合成神经酰胺类物质的化学方法相比，降低到了后者的1/5到1/10。目前开发的生成工艺不使用石油产品，而是以生物质作为原料，用一步发酵法从植物油中获取产物；这与其它化学方法相比，可以有效地减少对资源的消耗和环境的破坏。
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