韩国烤馒头源自韩国传统面点,与传统意义上的馒头*是两个概念。韩国小馒头无需蒸制,直接生用面加配料制成。烤出的馒头底部色泽金黄,中部为乳白色,上部白里透黄;口感酥脆可口。根据地域的不同,可制成多种口味:香甜、香咸等。既可当主食,又可作为零食,食用时无需加热,一经问世,迅速获得大众喜爱。
一、产品特点
韩国烤馒头是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上的一种创新特色食品,与传统意义上的馒头是两个概念,无需蒸制,直接用生面加配料烤制而成。烤出的馒头底部为金黄色、很脆,上部白里透黄,中间为乳白色、很香,口感又酥又脆,根据不同地域可制成香甜、香咸等多种口味,既可当主食,又可当点心零食,食用时无需加热,销售时无需包装,男女老少都喜欢吃。
二、市场及效益
凡是卖传统馒头的地方都可取而代之,“占山为王”。可现烤现卖,也可批发给学校机关、超市、菜市场、馒头摊。韩式酥香烤馒头除好吃有营养外,一公斤面粉居然可以生产50几个烤馒头,售价0.2元个,这样一公斤面粉做成烤馒头可卖到10元以上,利润是制作普通馒头的5-6倍,一般一个县城日销量可达上万个,一个月的利润在八千元。用的主要设备为烤箱!各地均可购到,家庭生产投资几百元即可,规模化生产投资二、三千元即可。可现烤现卖,也可烤好后批发到学校、单位、超市、菜市场、馒头摊,只要有人的地方,市场都很大。
北京丰台区的刘原来是做烤面包生意的,因面包业竞争大,生意清淡,利润低,学习韩国烤馒头后生意非常红火,专门经营韩国香烤馒头,出现排队购买的情况,月获利8000以上。
三、开店条件
1.人员1—2名;
2.设备:和面机、烤箱,(依生产规模而定);
3.十余平米民房或门脸,自来水,照明电;
4.面粉、配料;(总投资三四千元即可),
盛世流芳(北京)餐饮管理有限公司是北京亿品留香韩国烤总部,是北京天人伟业文化发展有限公司旗下的专业餐饮管理公司,本着让所有学员成功创业为目的,由盛世流芳餐饮管理公司总张占宇、技术总监马丽老师亲自现场培训技术,由天人伟业机构总裁、盛世流芳公司董事长、中国创业致富网运营总监胡立平老师提供开店选址、经营管理方面的创业指导!选择盛世流芳就等于选择成功!
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公司的项目多达三十多种,有奥尔良农夫烤鸡、咸水鸭、盐焗鸡、麻辣香锅、干锅鸭头、麦多馅饼、鸭血粉丝、牛肉板面、香河肉饼、泰国香米蛋糕、金丝枣糕、绿豆饼、八宝烤鸭、爆烤鸭、久久鸭、重庆棒棒鸡、韩国烤馒头、鸡蛋汉堡、酸辣粉、亿品留香烤鸭脖、新疆特色小吃、烤鸡蛋、*麻辣烫、亿品留香包子、亿品留香兰州拉面、亿品留香茶油鸭和牛悬酱香饼等
合肥分公司:盛世流芳餐饮管理有限公司
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