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浙江温州特产[苗种]鲜活,海蜈蚣。沙蚕,海虫。海钩产品

2011年04月27日 11:54:35人气:1813来源:

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/item沙蚕俗称海蜈蚣,在我国沿海均有分布。沙蚕生长快,营养丰富,是鱼虾蟹的*饵料,也是游钓业的钓饵。日本、韩国、法国、澳大利亚以及香港等国家和地区每年从中国进口大量的沙蚕。沙蚕具自繁习性,养殖成本不高,管理简单。利用中高潮区滩涂,采取沙蚕与贝类混养,可改善滩涂的生态环境,提高养殖的经济效益,近年来在我省已得到较快发展。
养殖场址的选择与建造
养殖场地应选择在潮流畅通的高潮区滩涂,每半个月能自然纳潮3-5天为好,底质要求富含有机质的泥沙质。海水比重稳定,盐度过低的港湾河口处一般不宜开发养殖。沙蚕与贝类混养多采取蓄水养殖,适时露滩,由于塘内蓄水,有利于有益生物藻类的繁殖,增加沙蚕与混养贝类的摄食时间,且塘内水温相对稳定,避免炎热天气温度过高影响沙蚕与贝类生长。
沙蚕与贝类混养塘由堤坝、进排水闸、环沟及滩面等构成。一般面积为10-20亩为宜,形状大多为长方形,大小与形状亦可随地形而异。塘堤基宽4-6 m,堤坝高2m以上,堤顶宽1m。堤坝应坚固,堤顶以弧形为好。每口塘设进排水闸,闸宽1-1.2m,并设置进排水滤网,防止敌害生物随潮水进入养殖塘内。沿塘内四周挖环沟,沟宽4-6m,深0.6-0.8m。塘内约30%滩面用于混养贝类,其余则养殖沙蚕。一般选择四周滩面整理成蛏田放养缢蛏,部分中滩放养泥蚶、青蛤等贝类。
品种选择与苗种放养
混养的贝类品种以缢蛏、泥蚶、青蛤居多,每年的3-4月份是放养贝类苗种的季节,一般于大潮汛期间播苗。播苗采用于播法,排干塘水,露出滩面,将苗种均匀播放在养殖滩面。播放密度缢蛏苗每亩20-25万粒,泥蚶、青蛤宜播养规格较大苗种,便于一年能养成,每亩放养15-20万粒。苗种放养后待潜穴后纳潮进水至正常水位。
沙蚕种类较多,而经济价值高,适应人工养殖的品种是双齿围沙蚕,俗称青虫。该品种一年内有两个繁殖季节,集中在阳历5月和9、10月份。养殖沙蚕的产量首先取决塘内沙蚕苗种数量的多寡。沙蚕苗种来源有二个途径:
一是采用自然繁殖附苗。养殖塘内本身就有一定数量沙蚕亲体或通过移植沙蚕亲体的,可以考虑自繁方式解决苗种。在沙蚕繁殖季节前要培养好水质,增加涂面的油泥,为沙蚕的浮游幼虫和苗种附着创造良好的生态环境。沙蚕苗种附着数量的多少与天气、亲体数量及环境因子有关,沙蚕苗种自繁往往受制于各种不确定因素。
二是放养人工苗种。沙蚕养殖密度每亩6-8万条为宜,对于养殖塘内自繁苗种达不到养殖所需密度的,可通过放养人工苗种或移植土池培育的苗种。
养殖管理与产品收捕
养殖期间应经常巡塘检查堤坝安全情况,特别是大风浪时要注意塘坝有无塌方、漏水现象,发现问题及时做好修补工作,高温和小潮水期间更要确保塘坝安全。沙蚕与贝类混养期间要求适时露滩、保养涂面,促进沙蚕与贝类生长。大潮水时结合露滩经常下涂检查养殖品种的生长情况,整理涂面,疏通排水沟,及时清除蟹类、螺类、浒苔等敌害生物。蟹类不仅与沙蚕争食,捕食贝类,而且会破坏塘坝引发漏水,要随时捕杀。夏季炎热要保持塘内水位,必要时配备水泵添加水量,保持正常滩面水位在30-40cm。平时管理时要经常观察水色、水质,在贝类苗种放养前期,养殖水体透明度控制在40-50cm,随着贝类长大可适时降低透明度至30-40cm,在沙蚕幼体生长发育阶段,藻类密度不足时要及时施肥,培养基础饵料。施肥可采取施有机肥或无机肥繁殖藻类,养成期间根据沙蚕与贝类的生长情况,酌情投喂人工饵料或鲜饵。
养成的沙蚕与贝类达到商品规格后,根据市场行情可适时起捕。沙蚕除繁殖季节不宜收捕外,其余季节均可进行。捕捞时应捕大留小。捕捞方法:一是徒于挖捕,这种方法对沙蚕损伤小;二是用铁锹、蛏锄等工具捕捞,但沙蚕容易被挖断。对于养殖泥蚶、青蛤的滩面先收贝类后收沙蚕,收捕缢蛏时采取边挖蛏子边收沙蚕。贝类收捕后即保活装筐上市。
为保证收捕的沙蚕成活率高,采捕上来的沙蚕要防止日晒雨淋,避免淡水浸泡。夏季收捕沙蚕,每桶不能装得太多,且时间不宜过长。
收捕上来的沙蚕,经过除杂——淘洗——再除杂——分级——称量装箱、包装等一系列工艺处理后,才能运输或出口。

 

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