夹层炒锅

功率：4K/380V
容积：560L
内径：1300mm
规格：1850x1460x920mm
设计温度：260 ℃
转速：29r/min

用途：本产品广泛用于糕点陷料（莲蓉、果酱）、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。

特点：

1、本产品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题，在国内同行业中处地位；

2、循环油路加热，升温快，温度易控，可保证食品的营养成分不被破坏，各项指标均达到绿色环保标准；

3、搅拌轴采用下传到刮底式搅拌，完*高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分；

4、锅体采用外保温结构，控制热量挥发，节约能源；

5、自动出料系统，锅体倾斜采用电路系统控制，无噪音，可倾斜至任意角度。

6、 减速机采用硬齿面齿轮经久耐用。