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美国疾病预防控制中心近日公布的一项调查显示，美国年轻女性血液中的*水平普遍下降。由于女性*水平下降，可能会导致其孕育的新生儿存在先天缺陷，因此，这一结果引起了美国卫生部门的担忧。
*是一种人体内自然生成的B族维生素。早年，曾有研究显示，女性*水平低，和新生儿脊椎与脑等神经系统出现先天缺陷的情况密切相关。虽然一直没有切实的证据能证明这一观点，但美国政府一直致力于鼓励女性多摄取谷类和添加了*成分的强化面包等，以防止先天畸形儿的出现。这场*强化运动到上世纪90年代末取得了突出进展。当时美国女性的平均*水平得到大幅提高，新生儿神经系统缺陷的发生率以每年1000例的数量减少。
为明确*和新生儿缺陷的，以及了解美国女性的*水平，1999—2004年，美国疾病预防控制中心在全国范围内，对15—44岁之间的4500名妇女，进行了定期调查。调查包括面谈、体检和验血。但结果出人意料：美国育龄妇女的*水平下降了8%—16%。据了解，这是自美国政府开展*强化运动以来，*次出现如此大幅度的下降。
目前还不清楚导致*水平下降的主要原因。但专家认为有以下几种可能：首先，年轻女性中的肥胖者太多。有研究表明，肥胖者的*代谢方式与他人不同。其次，美国疾病预防控制中心的流行病学家认为，减肥应负主要责任。专家指出，2000年以来，低碳水化合物的减肥食品大行其道，使女性无法从食物中获取足够的*。而全麦食品中*含量较低。再次，美国人日常补充的*片，只是一种易被身体代谢掉的人造替代品，无法弥补人体日常需要量。据了解，有关部门正在推动进一步*强化运动，希望让更多女性明白*水平和健康婴儿间的。
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