增塑剂的分析

1、  增塑剂

一、增塑剂简介

增塑剂，又称为邻苯二甲酸酯，是一种有毒的化工业用塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种：邻苯二甲酸二乙基己基酯（DEHP），常用于座椅、汽车沙发等;邻苯二甲酸二异壬酯（DINP），常用于儿童玩具。其它的例如邻苯二甲酸酯二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸苄丁酯（BBP）都是广泛使用的增塑剂。

　　其生理危害性远远大于三聚氰胺。若*食用可引能起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险，并且现代临床医学将婴幼儿提早发育，早熟现象归结于这类化学物质的*摄入。

SGS具备食品中包括DEHP在内的16种邻苯二甲酸酯的残留测定能力。SGS是的检验、鉴定、测试和认证机构，是*的质量和诚信的基准。SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家*的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室，拥有9,000多名训练有素的专家。

二、测试方法：

1、样品前处理方法

　　以饮料为例，使用固相萃取方法处理样品如下：

　　1、 固相萃取柱：HyperSep C8（3ml/200mg，货号60108-393）;

　　2、 活化：5mL 二氯甲烷，5mL 甲醇，5mL 纯净水;

　　3、 上样：20mL饮料样品，减压过柱，流速<5ml/min;上样后，抽干SPE柱5min;

　　4、 清洗：3mL 5%甲醇水溶液;

　　5、 洗脱：1mL 丙酮:乙酸乙酯（3:1）洗脱，浓缩后进样，反相色谱则需将洗脱液吹干后，使用甲醇重新定容后进样。

2、GB/T 21911-2008 食品中邻苯二甲酸酯的测定

油脂食品检出限为1.5mg/ml，不含油脂食品检出限为0.05mg/ml。色谱柱：HP-5MS石英毛细管柱30m*0.25mm*0.25um，进样口温度250℃，初始柱温60℃，保持1min，以20℃/min升温至220℃，保持1min，再以5℃/min升温至280℃，保持4min。

3、GB/T  1779-2006 塑料*中邻苯二甲酸酯类测定

DB-5MS石英毛细管柱，进样口温度260℃，初始柱温120℃.保持2min，以10℃/min升温至260℃，保持10min，再以10℃/min升温至280℃，保持7min。

4、HPLC 方法（反相）

　　色谱柱：Hypersil BDS C18 色谱柱（250mm×4.6mm， 5μm， 130A，碳11%，28105-254630） 多波长检测器（225nm）或DAD检测器（200-400nm 全波长检测）。

　　a. 柱温：35℃　b. 流动相：水（A）-甲醇（B）

　　c. 梯度洗脱　　d. 流速：1ml/min   e. 进样量：20μL

　5、HPLC 方法（正相）

　　色谱柱：Hypersil BDS CN 色谱柱（150mm×3.0mm， 5μm， 130A，碳4%，28805-153030） 多波长检测器（225nm）或DAD检测器（200-400nm 全波长检测）。

　　a. 柱温：30℃　b. 流动相：正辛烷　c. 流速：0.5ml/min  d. 进样量：20μL