苏州盘点美味阳澄湖万诚蟹业有限公司作者
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蟹大脚（苏州盘点美味阳澄湖万诚蟹业有限公司）阳澄湖大闸蟹专卖一贯秉承“质量为本，服务*”的经营理念。
为加大此项技术的推广力度，金坛市把推广此项技术与当前工作结合起来，取得阳澄湖大闸蟹明显成效。蟹池微孔管道增氧技术在养殖生产中作用已得到养殖户的普遍认可，近日，江苏省金坛市召开大闸蟹蟹池微孔管道增氧推进会，会议通过座谈、交流、看现场的形式，要求全市上下继续把推广微孔管道增氧技术作为当前突击性工作来抓。
1 、与建立工作责任制相结合。
2、与省财政补贴相结合。继续将其纳入省财政农机补贴范围，每安装1台套微孔管道增氧设施补贴2300元。
3、与项目实施相结合。在实施4个渔业项目、30个循环水项目的过程中，该市坚持把安装微孔管道增氧设施作为项目实施的重要内容。
通过层层分解、统筹协调的方法，并将其纳入渔业科技入户指导员的考核范畴，作为突击性工作来抓。到目前为止，已安装微孔管道增氧设施140台套，面积1427亩。
4、与主推技术推广相结合。围绕今年该市主推技术——“115”河蟹生态养殖技术，在示范户中积极推广微孔管道增氧技术，使主推技术覆盖率达到了98.6%。
当前江苏阳澄湖大闸蟹团购产量大概在2000吨左右，产值达3个亿左右。尽管阳澄湖大闸蟹成名很早，然而曾经也遇到了非常大的挑战。在90年代初到2001年，沿湖百姓为了追求眼前利益，过度发展湖区围网养殖，在2001年时湖区围网曾一度高达14.27万亩，使得水质恶化，生态环境受损严重。
另外就是当时市场上阳澄湖大闸蟹销售秩序太乱，全国很多地方的螃蟹都冒充阳澄湖的牌子销售，而且数量巨大，造成正宗的阳澄湖大闸蟹反而卖不出好价钱，当时70%-80%阳澄湖大闸蟹养殖者都在亏钱。养殖者越亏本越不肯投入，结果造成阳澄湖大闸蟹越养越小，质量越来越差，直接威胁到阳澄湖大闸蟹的品牌。
阳澄湖除了“正宗阳澄湖大闸蟹”这个商标，还有延伸出来的许多相似的商标，协会成立后对这些也进行了整合，养殖、收购、上市、专卖店，四个环节严格按照标准执行，协会、企业共同推大一个品牌。2002年到2010年我们连续几次在香港开推介会，今年准备在深圳开推介会，当前协会下面的销售企业均获得国家质量监督总局的批准，共同打“阳澄湖大闸蟹”阳澄湖大闸蟹礼盒地理产品保护品牌。
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