2009年07月22日 20:00:43人气：295来源：
由军事医学*卫生学环境医学研究所研制的新型食品安全快速检测设备,近日通过专家技术鉴定。这将对提升我国、我军食品卫生监督检测能力和处理食品安全突发事件的应急能力,预防和应急处理重大食品污染、食品中毒事件发挥重要作用。
这种携带和操作方便的设备,可对粮食、蔬菜、肉类、牛奶、水产品、酒、调味品等进行亚硝酸盐、甲醛、甲醇、组胺、重金属、有机磷农药、鼠药等20多个项目的快速检测,检出灵敏度符合国家标准,可广泛应用于卫生防疫、出入境食品、基层*食品安全的现场监督。这项研究成果已获得国家发明2项,新型实用12项。
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