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上班族早餐吃点馒头更营养：研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养要高出3—4倍，蛋白质增加近2倍
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产品简介: 该机组是生产包子、刀切馒头（又称方馒头）、花卷等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于包子、馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。 性能特点: 1、采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定。 2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。 3、产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。 5、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。 6、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 7、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，包子皮馅比例20克-150克，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。 8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。 9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。 10、免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授 |
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