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如何维护冰激凌机?

2012年07月27日 14:32:15人气:1711来源:

  编者按:我们都知道,冰激凌机又称为冰激凌凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备。夏天,能在灼热的太阳下吃上冰激凌实在是很舒服的事情。那么如何清洗和维护冰激凌机呢,一般分为四点:
  
  A、制冷缸的清洗:为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,您必须每天对制冷缸进行一次清洗。
  
  1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
  
  2、用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
  
  3、按清洗键搅拌约五分钟,排出清洗液。
  
  4、用清水清洗2—3遍,停机。
  
  5、关掉电源,拆洗各零部件。
  
  6、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
  
  7、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
  
  8、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
  
  9、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
  
  10、按拆卸相反的步骤将零件装好。
  
  B、机身的清洗:
  
  消费者需要的是美观,清洁卫生的机器,请随时保持机身外表清洁,您可以用温毛巾檫拭机身,清除污渍,不可用水冲洗,以免电器发生故障。
  
  C、清洗冷凝器:
  
  工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热,制冷效果差,必须半年清洗一次,请专业清洗工清洗,清洗前要关掉电源,务必不要损坏冷凝器翅片。
  
  D、注意事项:
  
  机器使用时间长之后,搅拌系统传动皮带可能拉长,需要调整,请专业人员进行调整更换,调整皮带前必须停机断电,皮带调整松紧适宜。
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