解读“K杯”咖啡生产线

　　美国Keurig公司的创始人曾反问自己：“为什么一次要冲一壶咖啡呢？我每次只喝一杯而已。”这一想法促使他发明了Keurig K-cup（以下称K杯）包装。

　　K杯是一款外貌像杯子一样的容器，采用铝箔盖封口，杯内焊缝了一片V形或凹形滤纸，咖啡就装在滤纸与杯口连接形成的空间中。为与K杯这种包装形式相配套，Keurig公司开发出专门的单杯冲咖啡机，将K杯置于咖啡机内，一分钟后，一杯香腾腾的咖啡就出现在你的面前——不用磨咖啡豆，不用称量，不用清洗，杯底无残渣，每次正好冲一杯，而且从来不用掂量是否放多了还是放少了料，冲咖啡从此不再麻烦。K杯包装的咖啡产品不便宜，25个K杯装Keurig咖啡卖12美元，合40多美分一杯，咖啡机也需100多美元。但是对于真正的咖啡爱好者来说，他们要的是方便和质量，而K杯装咖啡完满足这个需求。

　　事实证明，GMCR公司此次收购非常成功。随着市场对K杯咖啡需求快速增长，GMCR公司现有生产线开始吃紧，迫切需要扩大生产能力。

　　为此，GMCR公司耗资340万美元，购置了两条新生产线，这看上去是一宗冒险的交易，但GMCR公司的工程总监詹森·金却认为这是必要的，他说：“增长率是明摆着的。用K杯包装的咖啡都已经卖出去了，机器一安装好就具备了生产能力，它起作用了，我们的冒险得到了回报。”事实确实如此，新生产线投产后不到两个月，GMCR就收回了投资。

　　在这个新生产线项目中， GMCR公司向我们证明，合适的团队能缩短启动曲线，同时提高收益率。而这条生产线也因此获得了美国PMT杂志所评选的“PMT2006年度包装生产线”。