据说中秋节吃
月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，被称为“宫饼”，在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。月饼的品种已异彩纷呈。中国月饼品种繁多，今年的中秋节，你会吃到什么样式口味的月饼呢？我们一起看看各式月饼的特点：
广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。
苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。
潮式月饼：重油重糖，口感柔软。
滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。
徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。
衢式月饼：酥香可口，芝麻当家。
秦式月饼：冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。
晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。
各式月饼的制作当然会有差异，选择相应的
月饼机，帮您轻松完成。月饼机能自动拌馅、和面，自动把馅料用和好的面包起来，然后压成月饼的设备，又叫“月饼自动包馅机”。由月饼机制造而成的月饼由标识层、皮料层和馅料内芯层三层组成，可以制成是扁圆形体、椭圆形体、正方形体和长方形体的月饼，标识层位于皮料层的上方，馅料内芯层位于皮料层的中间；馅料内芯层试由各种新鲜果肉、绿豆、红豆、蛋黄、果仁等材料搅拌制成的，食用口味*、营养丰富。
