2009年07月26日 23:31:08人气:489来源:
盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种名叫“断魂椒”的辣椒,近日被《吉尼斯世界纪录大全》记载为世界上zui辣的辣椒。
印度阿萨姆农业大学教授吉亚表示,“断魂椒”是阿萨姆邦和印度东北其他地区辣椒的杂交品种,在当地已有数百年历史,以前被用来做田间和村落的藩篱,防止象群闯入居民区。而如今,这种辣椒已成为阿萨姆地区食品业主要原料来源之一。
2000年,印度在一次实验中发现,“断魂椒”辣度超过了100万个单位,至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。
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