随着人们生活水平的不断提高，想必很多人都想自己做个蛋糕用来表达自己的一份心意，许多人都嫌没有工具做不了，那么你可以看看咱们家的蛋糕机，方便在家就能做蛋糕。有着不一样的意义。下面我给大家介绍一种zui简单的在家就能做的蛋糕： 我作的是zui简单的方法：就是一个鸡蛋、白糖少许（如果你爱吃甜一些可多放）、面粉。用摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇，直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉碗，加白糖和少许面粉，稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。很简单咱用电饭锅做蛋糕 。
材料：面粉110克，砂糖110克（用精制幼砂糖），鸡蛋5个（新鲜的），黄油若干（越多越香，小纸盒装，切了三分之一多），牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1，其他的东西估摸着放也行。
步骤：
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就好了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放）还是充分搅拌
9、现在，把大号的蛋清倒入面糊，搅拌均匀
10、把电饭煲稍微预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、20分钟左右，它就会跳到保温，别管，保上半小时，然后按下煮饭，然后再次跳到保温档后再保半个小时，就差不多了，可以掀开盖子看看。
这样一个简单的蛋糕就做成了。这个是zui普通的蛋糕，当然你要做好看的又好吃的，当然选择蛋糕机是不错的选择了。
