湖北D-异抗坏血酸生产厂家

D-异抗坏血酸

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中文别名 赤藻糖酸; 异*; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯; D-(-)-异抗坏血酸 
英文名称 D-Isoascorbic acid
Isovitamin C
CAS NO 89-65-6
EINECS 201-928-0
分子式 C6H8O6
分子量 176.12
外观 白色或稍带黄色结晶性颗粒或粉末 
气味 无异味 
含量 99.0～100.5％ 
比旋度 －16.5～－18.0 
熔点 167-172 ºC
水溶性 1G/10ML
用途:用作食品抗氧化剂，具有保鲜、保质的作用，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质-亚硝胺的形成，*食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜。 
包装：25公斤/袋，也可按用户要求包装

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