自动杀鱼机：从鱼背上开边，开出来的两边整齐美观，是自动对鱼进行刮鳞、剖腹、挖肠的专业工具，对鱼身各部位相接触的合适压力值，都是通过电气技术来实现的。
自动杀鱼机特点：
1.采用不锈钢材质制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。
2.可根据客户需求定做尺寸。
3.功能*，直接实现去鱼鳞和杀鱼的工艺，生产效率高，产量大。
4.去鳞和去内脏效果好，清洗干净，对鱼身基本没有损伤。
4.操作简单，清洗方便，安全可靠，性能稳定。
自动杀鱼机工作原理：人手把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，在输送过程中，下方的刀具把鱼开肚，并挖出内脏，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。zui后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序。
