蔬菜清洗消毒机使用其链板带提升物料，冲孔板过滤分离杂质与物料，水源过滤后重复补给槽体用水。蔬菜清洗消毒机采用高压气体产生鼓泡震动来清洗果蔬。有效分离果蔬上面粘连的泥沙，杂质。加入臭氧杀毒功能，更能有效清洁蔬果的残留农药，且带有超声波清洗功能，更能快速清除果蔬缝隙中的残留物。还带有电池阀开关，实现自动进水和自动排水功能。蔬菜清洗消毒机的整个机身做不锈钢包边处理，结构结实，外观实用。可加装PP净水过滤器，能净化水质。由于氯的残留物中含有潜在的诱导机体突变物质和致癌物质， 一些新的杀菌剂像臭氧、电解水等已投入使用。传统的清洗方法是浸泡清洗， 采用超声波气泡清洗。
蔬菜清洗消毒机zui大特点是实现全智能操作，自动进水—汽泡清洗—臭氧杀菌—超声波清洗—汽泡清洗—臭氧杀菌—自动排水，结构比较简单，波轮可以产生旋转的水流，正反转控制电路可以控制电动机正转和反转，清洗更加*，在旋转的水流中，通入臭氧，消毒的效果更好，二选一开关与三选一开关的组合使用，可以控制单独进行清洗或消毒，重金属微粒本身不会附着在果蔬上，而是靠一些有机粘液才能附着在上面，可以直接氧化掉这些粘性物质，从而使金属微粒脱落，有效去除果蔬表面重金属离子，*涡流喷淋技术，清洁果蔬，对果蔬进行360度的*清洗。
