苏州查出一吨多死猪肉 处置及时未流入市场

    经过检疫部门认定，22头猪均为病死猪，当即将这些问题猪集中运走并按照相关规定进行了无害化处理。由于反应迅速、处置及时，该批“死猪肉”并未流入市场。经过事后进一步调查，该5辆车均属于在该市食品公司定点屠宰场的屠宰户车辆。因zui近较热，食用猪在运输过程中死亡较多，被运送到定点屠宰场被检疫部门拒之场外后，再运出定点屠宰场，并在友新发肉点外围一公里范围内通过场外交易转手至农贸市场“小刀手”。
 
    工商部门表示，将采取三条措施确保食用肉品消费安全。一是督促屠宰主管部门加强管理，确保问题猪肉不出场。二是加强定期和不定期伏击检查，决不手软地端掉病死猪交易集散地。三是加大市场监管力度，严防来路不明的猪肉流入市场。