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然而，您也许不会想到，随着这句广告词深入人心的，不仅仅是鲁花花生油的品牌，一种涉嫌误导的健康知识也同时被鲁花花生油广告给放大了！
因为，任何纯正的植物油都是不可能含有*的！
营养专家指出：“广告简直就是个笑话”
“鲁花拿它的花生油里不含*作为*卖点，简直就是一个笑话！事实上，所有纯正的食用植物油都是不含*的，也不可能含有。”营养学专家、全军临床营养专业委员会副主任委员、解放军总医院营养科主任薛长勇教授指出，橄榄油、花生油、菜籽油、芝麻油等等都不会含有*，只有动物油才含*。
薛长勇表示，现在大多数人出现了营养过剩，体内*总量过高的情况，导致肥胖人群日益增加，心血管疾病的发病率也有所增加，大家都希望能少摄入*，来保证自己身体的健康。这种宣称自己不含*的广告，正是利用了人们不懂健康知识，又渴望健康的心理。
“这种广告很容易引起误导，在很多人脑子里留下一种错误的认识——*不是好东西，对人体是有害的，人体不需要它。导致人们抵制任何含*的食物。”中国医师协会营养医师专业委员会主任委员、北京协和医院营养科主任马方教授表示，“这样一来，会使人体*水平低下，反而影响身体健康。”
马方表示，对这样明显影响大众健康的广告宣传，媒体应予以指责，对这样不负责任的企业予以曝光，还消费者以科学、正确的健康知识。
健康教育专家、中国健康工程促进委员会理事长李智金教授指出：“植物油中不含*，这本是一个普通的公众常识，可经鲁花花生油广告的一搅和，很容易让消费者误认为植物油里也含*，是在加工过程中被去除了的，*对人体有害无益。这是典型的忽悠消费者。”
科学认识：“*并非一无是处”
李智金介绍，*是一种油脂性物质，是一种动物性（非植物性）产物。人体获取*有两种途径：外源性摄入和内源性合成。外源性摄入主要来源于动物性食物，其中以禽卵和动物的脏器及脑髓中含量zui为丰富，植物来源的食物不含有*；内源性合成是指人体肝脏，每天会根据身体的需要自身合成并分泌出一定量的*。
*是人体*的物质，具有三大主要生理功能：形成胆酸、构成细胞膜、合成激素，*达到一个相对平衡值才有利于身体健康。如果体内*过高，会增加患心梗或中风的危险，但是*水平过低，会增加红细胞脆危性，容易引起细胞破裂等，无法维持正常的生理功能。
即便是不含*的植物油，也不应多吃，健康教育专家洪昭光很早就提醒人们要均衡营养，少摄入油脂，一般来说，每人每天吃油量不要超过25克。
植物油也含有大量的脂肪，普通烹调食用油的饱和脂肪酸，这也是我们生活中zui容易获取的一种脂肪酸，饱和脂肪酸进入人体血液后，很容易堆积，堵塞血管，引起心脑血管疾病。可见，要想保证心脑血管健康，zui简单、也是zui有效的措施就是从减少食用油的摄入入手。
超市调查：“不含*”很吸引人
鲁花花生油的“不含*”广告，究竟给自己带来了多少效益呢?
8月28日晚6点，记者在位于北京朝阳区建国路的沃尔玛超市随机调查了32名消费者，其中27人表示是看过鲁花花生油自称不含*的电视广告后才决定购买它的。
“尽管鲁花的价格稍微高点，但它不含*，可以降低患病的几率。花这点钱买健康还是值得的。”家住呼家楼社区新街大院的尹女士说出了大多数消费者的心声。
家住北京朝阳区光华路的王大爷说，既然鲁花把不含*当作它的卖点，“自然别的品牌的花生油肯定含*呗，要不别人早就也称自己的不含*了”。
据王大爷介绍，他去年被确诊为冠状动脉狭窄、体内*过高，心血管不太好，医生建议他少吃油腻、*含量过高的食物，自此他便特别在意食物*含量。
一天，王大爷看到*台三套播放鲁花花生油的广告，特别强调该花生油不含*，觉得挺好的，此后便一直食用鲁花花生油，希望可以降低体内增加*的风险。
当记者告诉王大爷，别的品牌的花生油也都不含*时，他立即表示“不可能！鲁花的花生油一桶（5L装）要比其他品牌的贵十多块，其他牌子的也不含*，鲁花凭什么比别的油贵那么多？”
鲁花销售人员：“*是被去除的”
8月30日上午9时许，记者以消费者身份致电鲁花集团，询问鲁花花生油里不含*究竟是怎么回事。一位负责销售的女士告诉记者，鲁花花生油肯定不含*，在经过*的5S压榨技术加工时，“*以及其他一些有害物质就被去除掉了的，这是国家部门检测过的”。
“既然你们是用*技术将*去除的，那别的品牌的花生油能做到吗？”记者问。
该女士说：“我们是*，*产品，鲁花花生油的标准也是行业标准，我们标注说是不含*，那肯定是负得起责任的。其他品牌就不好说了，尤其是一些小品牌的花生油，不一定能做到。”
随后，记者又致电鲁花集团质量咨询部，一位女士称，鲁花花生油不含*是经国家相关部门检测过的，那不是胡说的。*主要存在于动物油中，花生里的*本身就少，经过他们*的加工技术，就可以使花生油里*的含量为零。
工商部门：“烹调油并无保健功能”
记者调查发现，不只是鲁花花生油，多力等食用油都在打着“不含*”牌。而且暗示食用油具有保健功能的广告宣传并不鲜见。
记者在北京市内的沃尔玛、京客隆等超市看到大多数食用油尽力往“保健功能”上靠。大平牌的葵花子油宣称：“含有大量不饱和脂肪酸，而且不含*，有利于身体健康，不囤积、不阻塞、不负担，为健康加分，是中老年人科学养生的健康食品”，航宇牌山茶油称“富含*、D，*食用有利于降低血脂，预防冠心病、高血压，提高机体的抗氧化能力”……商家极力宣称食用的各种保健功能，消费者还真的信以为真。在朝阳区针织路京客隆超市油品柜台，一位正在选购食用油的老太太告诉记者，“这些花生油据说含有好*，能抗衰老、降血脂、防疾病，我们当然愿意选对身体有保健作用的油了。”
食用油真的如商家所称，具有如此多的保健功能吗？
“食用油并不像商家所称的具有那么多保健功能，这样的宣传按规定都是不合法的！”北京市*广告科的一位姓李的负责人介绍，国家对保健食品的认定是，必须经过严格功能实验，并接受专家的评估，在得到卫生部或国家*批准文号后，才能确定其科学的功能。到目前为止，国家相关部门还从来都没有批准过任何一种保健功能的烹调食用油。
本来就不含*，为什么还要特意在广告中强调？对鲁花等食用油厂家的如此做法，专家呼吁，消费者应该擦亮眼睛，增强自己的健康知识，对“忽悠”人的广告大声说“不”
