成都：乡王香油、蓝天洋槐蜂蜜不合格

食品质量关系到人民身体健康和生命安全，关系到国计民生大事。根据市委、市政府指示精神，成都市*、成都市*、四川*于二○○七年七月份对本市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品、餐具质量进行检查，抽查了食用植物油、蜂蜜、大米、葡萄酒等4大类产（商）品。

    一、成都市*对我市的食用植物油、蜂蜜二类36家生产企业的45批次产品进行了监督抽查，合格43批次，合格率为95.55%（其中食用植物油35批次，合格34批次，合格率为97.1%；蜂蜜10批次，合格9批次，合格率为90.0%）。

    本次监督抽查，主要检测了食用植物油的色泽、酸值、过氧化值、浸出油溶剂残留量、黄曲霉毒素B、铅；蜂产品的果糖和葡萄糖、蔗糖、水分、四环素抗生素残留、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签。从抽查的结果看，2批次不合格产品中，标签不合格1批次，果糖和葡萄糖含量不相符合1批次。

    本次抽查中发现的主要质量问题：

    （一） 标签标注不规范。GB 7718-2004《预包装食品标签通则》标准要求，食品标签的所有标注内容必须准确，产品标准中已明确规定产品分类、配料的定量标示。本次抽查中有1批次标注的产品名称、执行标准号不规范，并未注明芝麻油含量。

    （二） 果糖和葡萄糖含量低于标准要求。按照GB 18796-2005《蜂蜜》标准规定,果糖和葡萄糖含量是一个强制性指标,它是衡量蜂蜜产品质量是否掺杂使假的重要指标。

    二、成都市*对我市销售的大米商品进行了定向监督抽查，共监测40个批次，内在质量合格37个批次，内在质量合格率为92.5%。监测　　主要检查了国家有关强制性标准所规定的商品标签标识、以及涉及人身健康安全的卫生、理化指标等。不合格品存在的主要质量问题是：食品标签、镉、铅及水分等项目不符合规定。

    三、四川*共受理进口食品、餐具报检4批次，合格4批次，*。

    市*、市责令生产、经销不合格产（商）品的企业，立即进行整改，并按有关法律、法规进行查处。对所检查不合格批次产（商）品不得出厂,对进入市场的全部责令下柜，经整改复查合格后方可上市销售。

    附件：

    成都市    成都市*    四川检验*公告

    （二00七年八月）

    为确保食品质量安全，成都市*、成都市*、四川*七月份对我市生产、流通领域及进口部分食品、餐具质量进行了监督抽查，现将抽查结果公布如下:

    一、成都市*在生产领域食品抽查检验结果：

    不合格产品生产企业名单

二、成都市*在流通领域食品抽查检验结果：

内在质量不合格商品名单