水果去核机的工艺流程：根据果品形状、直径不同选定模板，把果品倒入储存料斗里，从而达到入料、输送的效果，果品落到输送带上之后会自动进入模板孔中，通过毛刷把多余的果品刷入其他孔内，使入料效率达到百分之九十五以上，大大提高了工作效率，入孔定位好之后的果品继续输送推进，果品在输送推进的过程中使用机床的工艺进行冲核，核掉入排核簸箕里面自动流出收集到一起，冲过核的果品继续输送到下一环节进行排果，采用大帽排杆装置使排出的果品形状不变，果品自动掉入排果簸箕里面自动流出收集到一起，从而达到果品和核的分离。
水果去核机的特点如下：
1、采用自动化程度高，模具传送带自动入料、送料的装置进行输送冲核，只需将果品倒入进料斗内即可完成核肉分离效果，可持续不间断工作，解决了人工去核效率低、费工、费时的困难。
2、采用304不锈钢厚壁方管和槽钢焊接组成，使设备在启动运行中更加增强稳定性，零部件部位全部使用螺栓紧固组装成，使设备在操作维护时更加方便快捷。
3、设备原材料采用优质的304不锈钢材质，符合食品加工设备卫生标准，输送带采用进口聚氨酯材料，抗磨、抗拉、抗撕裂，使用寿命更长久。
4、去核机操作简单方便，不用长时间看管，一人可同时管理多台机器。
