电热烘箱顾名思义，采用电能发热区别于其他加热方式的烘箱设备。
电热烘箱是用数显仪表与温度传感器的连接来控制工作室的温度,采用热风循环送风来干燥物料，热风循环系统分为水平送风和垂直送风，均经过专业设计，风源是由电机运转带动送风风轮，使吹出的风吹在电热管上，形成了热风，将热风由风道送入工业烘箱的工作室，且将使用后的热风再次吸入风道成为风源再度循环加热，大大提高了温度均匀性。如箱门使用中被开关，可借此送风循环系统迅速恢复操作状态温度值。
电热烘箱结构
电热烘箱的组成主要由箱体、电热元件、温控仪、定时器和功率调节开关等构成。其中烘箱箱体主要由外壳、中隔风道及保温层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填耐高温的硅酸铝纤维制品，使外壳温度大大减低；同时在门门上安装摇杆结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。
使用时需注意的事项:
1、切断电源，关闭烘箱。
2、随时观察并调整箱内温度，应符合烘件工艺要求的温度。
3、保持电烘箱内清洁，检查和清除烘箱内电阻丝旁的氧化皮。
4、通电前应检查电源线路绝缘应良好，不准有漏电。加热器电阻丝之间不得有碰触，以防短路。
5、使用非防爆电烘箱时，严禁带挥发性的物件进入烘箱内。
6、通电前应打开排气阀门。
电热烘箱运风方式：
A. 水平送风：适用于需放置在托盘中烘烤的物件；水品送风的热风是由工作室两边风道内吹出的，托盘中物料可以沐浴在的循环的热风中！烘烤效果会很好。相反，放置在托盘中烘烤的物件用垂直送风是很不适宜的，垂直送风热风是由上而下吹出，它会把热风挡住，从而热风沐浴不到下面几层，相应烘烤效果会很差！
B. 垂直送风：适用于烘烤放置在网架上的物件，垂直送风热风是由上而下吹出，由于是网架，真个上下流通性会很好，使得热风可沐浴在物件上！
