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保护双眼多吃萝卜和菠菜

2009年08月03日 00:15:15人气:204来源:

保护双眼多吃萝卜和菠菜


    在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%。

  为了减轻*使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食,及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。

  长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质*和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。

  *和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。*主要存在于各种动物的肝脏、*和蛋黄中,植物性食物只能提供*原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。

  *对眼睛也十分有益。人眼中*的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,*含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃*含量丰富的蔬菜、水果。

  胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以*原的含量zui多,其作用和*相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

  菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值*的蔬菜,也是护眼佳品。

  其他明目食品有西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。

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