刺梨冻干粉加工流程和食品冻干机生产线

刺梨冻干粉是通过食品冻干机利用冻干技术加工得到，跟鲜果基本一样富含抗氧化物质SOD，微量元素等，具有健脾消食，消食积，防癌抗衰老等作用，深受消费者喜爱。优质的刺梨冻干粉是需要经过一系列的严格按加工流程进行处理和使用满足工艺要求的食品冻干机生产线。

刺梨冻干粉真空冷冻干燥详细加工工艺流程：

刺梨冻干粉食品冻干机生产线包括：

选果机、气泡清洗机、纯水机、破碎机、压榨机、离心机、巴氏灭菌机、膜浓缩设备、储液罐、AGV小车、低温冷冻库、食品冻干机、粉碎机、分拣台、称重包装机、检测机、打码机、打包机等成套设备。分为三个区域进行布置加工：

1、前处理区域：从原果到浓缩果浆的加工处理区域；

2、冷冻干燥区域：原果浆真空冷冻干燥处理得到干燥品工作区域；

3、后处理区域：冻干品出仓后进行粉碎到成品的加工区域；

    三个生产车间区域做10万级洁净车间，所有生产加工设备包括食品冻干机材质使用304不锈钢，需要满足GMP认证要求，PLC控制全自动运行，具备远程操作和监控功能。刺梨冻干粉因为一直在食品冻干机的低温和真空环境下进行加工干燥，不破坏原有的分子结构、基本没有氧化反应和酶反应等的影响，所以可以保存原有的各种营养成分、抗氧化物质SOD，微量元素等基本不变。同时保存原有的色香味基本不变，干燥过后物料留下多孔状，所以具有良好的复水性。

   FZG刺梨冻干粉食品冻干机广泛应用在贵州、四川、云南、甘肃和东北区域的种植和加工企业,同时也应用于芒果汁冻干粉、苹果汁冻干粉、蓝莓冻干粉等真空冷冻干燥加工生产。