实验室冻干机将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其性。

冻干机制冷系统的正确维护方法：

1.只有具备专业知识的人员才能对冻干机的制冷系统展开维护或维修。

2.冻干机的制冷系统电气部件具有高电压，因此，在制冷系统维护或维修时，首先应切断电源。

3.接通电源后，电源开关处于接通状态，即使没有操作冻干机设备，压缩机也可能随时启动回收制冷剂。

4.制冷系统高压部分高温达100℃以上，预防烫伤，制冷系统低压部分低温达-70℃以下，预防冻伤。

5.冻干机制冷系统制冷剂对大气产生污染，不可随意排放。排放制冷剂时请从制冷系统高压部分开始，并确保水冷凝器冷却水处于流动状态，预防水冷冻裂。

6.制冷剂加注和排放时不要在密闭环境及明火中操作，避免窒息和中毒。

7.制冷剂加注和排放穿戴好个人防护，小心操作，避免液态制冷剂溅入眼睛或皮肤。

8.制冷系统带压状态禁止对制冷系统施焊或拆卸部件。

9.制冷系统冷冻机油处理请参照当地环保要求。

冻干机在实际操作应用前务必要先开展预冻，预冻必须提前准备低温冰箱，零下40摄氏，或是是零下80摄氏的低温冰箱，把提前准备干躁的物件放置低温冰箱或液态氮中，一般必须四个钟头上下，能够立即从外边开展观查到，物件冷冻牢固后，才可开展冻干机冷冻干燥的试验，把物件快速挪动到冷冻干燥机拖盘以内，以确保冷冻干燥实际效果。

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