苹果派如何制作？

苹果派如何制作？

苹果派制作方法


A，2茶杯的面粉＋一小茶勺发酵粉＋150g黄油

混和在一起，搅拌均匀

B，1/4茶杯砂糖＋一个鸡蛋（打碎）＋A

混和在一起，捏成面团的形状
（做这一步的时候，因为是有黄油的缘故，所以面团比较软，而且感觉有些粘手，但是，一定要揉均匀，zui后出来的面团，表面要越光滑越好）

C，4个苹果削皮切碎（不用太碎）＋一小茶勺砂糖

混和在一起
（我后来想了一下，如果大家还有别的水果也喜欢，都可以切碎放在里面，至于甜度的问题，因人而异，标准量就是一茶勺，如果非常喜欢甜食的朋友，可以依据自己的口味多加糖）

D，把B用刀切成两半，分别用檊面棍檊成薄的圆饼状

E, 取一个20cm直径的烤盘，把刚才檊好的一张面饼铺在烤盘内，中间倒入c，就是刚才切碎的苹果馅，然后再把剩下的一张面饼铺盖在zui上面。

G，烤箱180度，25分钟，就大功告成～