世界卫生组织公布近三年研究结果:Z佳食品榜

    1、*水果
    *依次是番木瓜、草莓、桔子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
    2、*蔬菜
    红薯既是维生素的“富矿”，又是抗癌能手，居所有蔬菜；其次是芦笋、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
    3、*肉食
    鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的*来源”。
    4、*护脑食物
    菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
    5、*汤食
    鸡汤*，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
    6、*食油
    玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1：0.5-1比例调配食用更好。