15批次乳制品抽查 深圳企业产品*

    近期，在珠海、江门等地发生了某品牌含乳饮料涉嫌引起食物中毒的事件。4月18日，深圳市公布了乳制品、含乳饮料生产加工环节专项整治行动的专项监督抽查结果，所抽查的深圳4企业生产的15批次产品*。
　　深圳市本次共抽查了深圳4家企业生产的15批次乳制品和含乳饮料实物样品，经检验，全部合格，合格率为100%。本次抽查依据GB5408.1-1999《巴氏杀菌乳》、GB7718－2004《预包装食品标签通则》等强制性国家标准，重点对乳制品和含乳饮料产品的标签、感官、复原乳、脂肪、蛋白质、铅、无机砷、菌落总数、*、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌等项目进行了检验。
　　深圳市相关负责人向记者介绍，由于乳制品和含乳饮料属较高风险食品，深圳市一直以来都将这两个行业列为重点监管类别，实施严格监管，定期进行监督抽查和巡查。2008年以来，深圳市已对本市9家企业生产的31批次乳制品和含乳饮料进行了监督抽查，合格率也同样达到了100%。这些抽查数据显示，深圳市生产的乳制品和含乳饮料产品的抽查合格率维持在较高水平，总体质量状况良好，消费者可以放心选购。