含乳饮料将有明确分类 茶饮料遇阻“健康”

    含乳饮料将有明确分类

    现象由于没有统一标准，市场上的含乳饮料质量良莠不齐，产品名目繁多，有的产品过分吹嘘，有意夸大产品功能；有的产品在名称上故意混淆视听，明明不含活性乳酸菌，却标示活性菌产品，而且，各菌种的名称都出现于产品包装的突出位置。

    规定经国家标准委批准颁发，含乳饮料国家标准于11月1日正式实施。标准规定含乳饮料产品分为配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料三类。其中，发酵型饮料根据是否经过杀菌处理还区分为杀菌型和未杀菌型。该标准对蛋白质和防腐剂苯甲酸指标作了严格控制，对未杀菌型的发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料也控制了产品中的活菌数。

    茶味饮料不等于茶饮料

    现象市场上所售的多数茶饮料产品名目不清，外包装配料表上显示的配料“五花八门”。有的茶饮料高举“健康牌”，称其含有茶多酚、维生素和多种矿物质等营养成分，而实际上一些含量未能真正达标。

    规定从11月1日起，新的茶饮料国家标准开始实施。标准规定了茶饮料的产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。标准规定，茶多酚含量若不达标，只能被归为茶味饮料。新国家标准还对产品的成分含量及添加剂的使用也作了细化，如“低糖”产品的糖含量和“无糖”产品的糖含量等。