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西藏自治区加强食品监管实行“首报负责制”

2009年05月18日 16:38:54人气:280来源:

    进入春季以来,逐渐升高的气温,更加适合微生物生长繁殖,容易导致食物*。据近年来统计资料显示,春季也是各类食物中毒事件的高发季节,为确保我区人民群众饮食安全和身体健康,自治区食品*昨日下发通知,要求各地(市)食品安全委员会办公室、各级食品安全监管部门做好近期食品安全工作。 

  “食品安全问题已成为社会关注的焦点、热点问题之一。当前,我区正处于敏感时期,积极稳妥地做好食品安全监管工作对维护我区经济社会局势的稳定具有重要意义。”昨日下午,自治区食品*副局长王小刚接受记者采访时说。 

  针对问题 加大食品安全监管力度 

  “这个通知以预防食品安全事故为重点,目的是为人民群众的饮食消费安全提供一个放心的市场环境。”王小刚说,各级食品安全监管部门将依据各自职责,针对群众反映的热点、难点问题和日常监管中发现的薄弱环节,积极协调,密切配合,落实各项监管措施,进一步加大食品安全巡查监管力度,治理农产品污染,规范食品生产经营秩序,有效遏制生产经营假冒伪劣食品和无证照生产经营食品的违法行为。在人流高峰和气温较高的旅游旺季,尤其要特别加强宾馆、饭店及大众餐饮消费场所的饮食卫生安全和卫生消毒的检查与监控。 

    食品安全  可打投诉举报 

  通知还要求,各级食品安全监管部门要按照《西藏自治区重大食品安全事故应急预案》的要求,进一步建立和健全重大食品安全事故应急机制,落实食品安全监管责任制,加强督查督办,做好信息报送工作,对可能引发食品安全事故的各种隐患,要做到及早发现、及时上报、及时控制,确保人民群众身体健康与生命安全。要设立食品安全投诉,实行重大食品安全事故“首报负责制”,对群众和社会投诉举报反映的问题,及时解决,妥善处理,防止群体性社会事件的发生,确保人民群众饮食消费安全,维护我区社会稳定。 

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