青岛:十月上旬市场蔬菜质量状况分析及十月中旬市场预测

　　10月上旬，市经贸委菜篮子商品质量监督检测中心对市区市场销售的重点蔬菜品种进行了抽样检测，共抽取白菜、菠菜、大头菜、豆角、黄瓜、尖椒、生姜、韭菜、空心菜、苦瓜、蘑菇、木耳菜、茄子、芹菜、青椒、生菜、丝瓜、西红柿、西葫芦、西兰花、香菜、香菇、小白菜、油菜、芸豆等25个品种、38个样品，经定性定量检测分析，有2个样品不合格，平均合格率为94.7%，与9月下旬持平。

　　据统计，10月上旬，全市28家重点无公害蔬菜监测单位共速测韭菜、黄瓜、茼蒿、芹菜、菠菜、苔菜、油菜、生菜、白菜、小白菜、香菜、木耳菜、豆角、芸豆、大头菜、菜花、茄子、青椒等18个重点检测品种1.4万批次，检出并协议销毁不合格蔬菜48批次，计2692公斤，价值5922元。

　　二、十月中旬市场蔬菜质量状况预测及消费建议

　　随着天气变凉，蔬菜病虫害发生程度逐步降低，农药使用量相对减少，预计10月中旬的蔬菜合格率将会继续小幅上升。秋季雨水少，空气干燥，易出现口干舌燥、皮肤干燥、目赤牙痛、感冒咳嗽等“秋燥”现象。梨性微寒味甘，汁甜味美，皮薄肉细，香脆适口，有润肺止咳、滋阴清热之功效，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天，每日坚持吃１—２个梨能在一定程度上预防秋燥。