在通常情况下,“晚吃少”是以早睡为前提的,因为晚餐吃得过饱会加重消化系统负担,妨碍入睡。但是,对于学生、教师、医生等脑力工作者而言,由于晚上经常熬夜,这样一来,不仅不能少吃晚餐,相反,还要适当加点夜宵。否则经常熬夜挨饿,不仅会影响睡眠质量,还会产生胃肠疾病和低血糖症状。因此,晚上需要较长时间工作、学习的人,一定要将晚餐吃饱、吃好。
晚餐饮食应以富含*和粗纤维的食物为主,这类食物既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的纤维素和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于人体健康
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