东莞市陈辉球食品机械制造有限公司作者
中小米粉面临升级扩大巨大机会——我们愿助你一臂之力
核心观点:
1、 必须升级扩大,否则被淘汰
2、 升级扩大,“钱”途大把
3、 专家服务,我们助你一臂之力
一、 必须升级扩大,否则被淘汰
1、 家庭小作坊时代即将成为历史
· 家庭小作坊过去为市场提供了丰富廉价的食品,满足了社会需要;
· 家庭小作坊也养活了许多中国家庭,培养了许多小老板;
· 但家庭小作坊规模小、设备简陋、卫生条件差、质量意识差、食品质量问题严重;
· 中国改革了,发展了,富裕了, 百姓意识升级了,吃饱变成要吃好,首先是卫生安全健康;
· 政府在变,官员也变,为百姓做点实事,先让百姓吃好了,他们得到点什么;
· 家庭小作坊已完成历史使命,必须退出历史舞台成为历史。
2、 政府要你升级扩大,否则就取缔
· 国家*在大力推进“放心早餐工程”,目的就是让百姓吃上放心早餐,促进百姓身体健康。其中关键是整治早餐食品的生产厂家,重点是米粉生产作坊厂家;
· 许多省、市都在大力整治米粉生产作坊厂家,取缔黑作坊,导入QS生产许可证制度,设备、规模、管理、质量不达标的作坊和厂家一律取缔,保留和扶持少数符合条件的厂家做好做大;
· 这对大多数的小作坊是坏消息——要被取缔,但对少数有规模的厂家是个利好消息,政府帮助清理市场,消除对手,轻松占领市场,做大做强。
3、 消费者要你升级扩大,否则不吃你的米粉
· 过去要吃饱,现在要吃好,时代变了,国人富了,吃饭也有讲究了,不安全不好吃的东西没人吃啰!
· 三聚氰胺坏了牛奶,肉精害了猪肉,吊白块坏了米粉,大家吃东西越来越小心了。现在新闻自由,报纸电视网络天天讲,老百姓不再是原来的老百姓了,精了!
· 只要稍加宣传,稍为比较,百姓就会挑店进、挑粉吃,不卫生不安全不好吃的米粉就没人吃了;
4、 店家要你升级扩大,否则不进你的货
· 店家永远关心自家生意,食客就是自己的上帝,有好粉吃就有好生意,不好的粉他会要吗?便宜不再是的武器,安全好味才是利器;
· 店家食客都是附近回头客,旁边还有竞争对手,只要稍加宣传或挂个牌,写出进货厂家,好坏就十分清楚;
· 如果你不升级扩大,确保安全,确保口味,店家还会进你的货吗?你家还有生意吗?
5、同行要你升级扩大,否则就吃掉你
·货比三家,优者胜。
·人家升级扩大了,你还有生意吗?还能活吗?
·同行逼你升级扩大,否则一定吃掉你
6、结论很简单,时代变了,风向变了。
只能顺势而为,抓紧升级扩大,确保安全,确保质量,否则就被淘汰。
二、 升级扩大“钱”途大把
1、 厂家少了,份额大了
早餐夜宵大家都要吃,生意不会变化,但厂家少了,你的份额自然就大了,销售自然也就大了,原先做2000斤一天,现在可以做10000斤啰!
2、 竞争有了,*了
厂家少了,大家都有很多生意做,自然竞争小了,价格就可以升高,利润也就高了,原先挣2毛,现在赚3毛了,产量大了,费用变化不大,成本自然低,利润又高了。
3、 老板大了,身份高了
生意做大了,钱赚多了,老板自然当大了,身份就不同了,走出去别人眼光不一样了。说不定原来想都不敢想的事就好办了。原来你找钱,现在钱追你,不发都不行啊!
三、 专家服务,我们助你一臂之力
1、你zui关心什么
·办厂做生意的目的就是*,怎么样才能办好厂做好生意赚到钱呢?这里学问大了
·升级扩大,通过政府验收,取得QS生产许可证,获得挣钱资格
·要投多少钱呢?精选厂家,精打细算,别花冤枉钱,
·怎样费用zui低,成本zui低呢?
·怎样品质,口味呢?
·怎样开拓市场,销量zui大呢?
·怎样维护客户,收款zui快呢?
·怎样*经营,稳稳当当呢?
2、我们是谁
· 我们是一群精英,既有高学历的工程师,又有经验丰富的老技术指导,还有技术老到的设备制造工程技术人员,这全面该有的人才我们都有;
· 我们做米粉和成套设备十二年了,经验十分丰富,解决不了的问题可以说没有;
·我们既有食品公司作米粉、米线,又有设备公司做成套设备,还有专业行业服务团队做行业服务;
·我们是你的好帮手,帮你做好工厂,发大财。
3、我们能为你做什么
① 帮你做判断
根据你提供的市场情况和自身情况,判断你是否适合做这门生意,能做就好好做,不能做就趁早收心另想其它。
② 帮你规划生意节奏
生意是由小做大的,只要讲究节奏,过快过慢过大过小都不行,要控制节奏,一步步做稳做好做大,否则要么失去机会,要么做得很辛苦,甚至做不下去。不要*模仿别人,别人能做好的你不一定能做好,别人做不好的你也许可以做好,失败的原因可能相似,但成功之路不一样。
③ 帮你规划QS工作,应对政府,轻松过关拿证
·QS生产许可证工作很多,不懂门都找不着,会做也不一定很难
·工作分条件具备和关系协调两部份,条件具备能教到你,跟当地技术*关系处理上仍自己处理
·条件具备有以下五个部分,我们都可以帮你做
·厂房布局与装修改造
·设备设施硬件与布局
·管理文件准备
·生产过程和现场管理规范化
·产品质量检验过关
④改造和提供成套设备
·固定投资要尽量节约,如果你有一些老的设备还能继续用,我们尽量根据你的情况和意图加以改造,再补充一些新设备,组成效率更高的成套生产线,这样既通过QS审查,又能提高产能效率,降低成本。
·固定投资中设备投资是大头,在确保QS审查通过和产品品质的前提下,要根据你自身实力量力而行,尽量节约。我们能根据你的要求配置出不同配置和价位的设备组合
⑤帮你做出口感的米粉
口感好的米粉成本不一定zui高,但一定好卖,因为好吃,这是同行竞争中zui有力的武器之一,如果你在这方面有困难,我们肯定能帮你,我们有足够的经验,帮你确定工艺流程、组合设备、明确工艺参数,并教会你操作这一切,直到你做出口感的米粉。
⑥帮你进行有效的生产过程管理和成本控制
好产品不一定制造成本zui高,关键在于有效的生产过程控制,做到标准、规范、稳定一致,这样做出来的米粉质量好而稳定一致。
⑦市场销售建议
做好生产管理之后关键要做好市场销售,这里有一些简单建议供你参考,更多的当然要有缘而商了。
·本地往来生意讲究诚信为本、滴水成河
·与店家联动,亮出你的牌子,宣传你的亮点。可在店家挂牌,表明这家店的米粉是由你家生产提供的,可拍摄制作光盘,展示你*设备、整洁环境、严格安全的生产过程,让人放心安心。店家生意更好,你的名声慢慢就起来了
·努力占领店家,占领制高点,形成灯塔效果,
·故意传播口碑,你家米粉吃。
暂
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