儿童的健脑食物

    1.鲑鱼    

    鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的*选择之一。    

    2.蛋类    

    *，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中*良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的*。多吃蛋类，会让孩子更聪明。    

    3.花生酱    

    花生酱中含有丰富的*、*、*、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。    

    4.全麦制品和糙米    

    全麦制品和糙米含有丰富*,纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候选择全麦面包。    

    5.燕麦    

    燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

6.草莓

红莓，黑莓，越橘等富含丰富的*。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7.豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和*、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以*的含量zui为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8.蔬菜

西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

9.牛奶等乳制品

牛奶含有蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如:*,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

10、铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品